日本秋刀魚乾一級致癌物超標40倍 全數退運或銷毀 | 生活 | 中央社 CNA
衛生福利部食品藥物管理署今天公布，1批來自日本的焙乾秋刀魚，被檢出致癌物苯（a）駢芘超標約40倍，共50公斤依規定退運或銷毀，未流入市面。
沙丁魚和秋刀魚暫時不要買來吃
Past 31 days
Total Visit: 21
Jenny Wu
此論述應該源自於最近廣傳影片提及的「台灣進口日本秋刀魚驗出致癌物？」 MyGoPen查證參考： https://www.mygopen.com/2024/04/saury.html」
Lin mark this message contains misinformation
｜originally written by Lin
2024年3月，有一批日本的焙乾秋刀魚，被檢出致癌物苯（a）駢芘超標約40倍，共50公斤依規定退運或銷毀，未流入台灣市面。至於該批秋刀魚與核污水並沒有關係。排放對人和環境的放射性影響「微乎其微」。奧地利、瑞士、法國、美國、韓國的環境輻射實驗室都有參與檢測。
當油脂在高溫狀況下，可能產生苯駢芘，因此常見於油炸、燒烤類食物，這也是為何這類食物被認為容易致癌。通常要長時間暴露才會有致癌危險。
當油脂在高溫狀況下，可能產生苯駢芘，因此常見於油炸、燒烤類食物，這也是為何這類食物被認為容易致癌。通常要長時間暴露才會有致癌危險。
References
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202403260285.aspxhttps://www.bbc.com/zhongwen/trad/chinese-news-66774023
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202403260285.aspx
日本核災廢水排海真的安全嗎？五大問題一次說清 - BBC News 中文
日本福島核廢水首階段排海結束，東京電力公司稱，最早將於9月下旬開始第二次排放。BBC中文梳理出日本排放核廢水最受關注的五個問題。
雪泥 mark this message contains personal perspective
｜originally written by 雪泥
不要買來吃的部分純屬個人價值觀，並非客觀事實。
Opinion Sources
https://www.mygopen.com/2024/04/saury.html【誤導】台灣進口日本秋刀魚驗出致癌物？出大問題？錯誤描述影片！挪用無關新聞片段
網傳「日本的水產品真的有問題」的影片及訊息，內容談到台灣近期驗出日本秋刀魚苯（a）駢芘含量超標 40 倍，且日本農林水產省及環境省近期皆對國內食品及河川的「全氟 / 多氟烷基化合物（PFAS）」進行全面調查，可能有大問題。經查證，網傳影片來自中國影音平台，影片使用聳動的文字敘述並搭配緊湊的背景音樂，
The content above by Cofacts message reporting chatbot and crowd-sourced fact-checking community is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 (CC BY-SA 4.0), the community name and the provenance link for each item shall be fully cited for further reproduction or redistribution.
查謠言詐騙