宵夜必吃泡麵！醫揭「10大錯誤吃法」示警：腎臟恐提前報銷 | 健康 | 三立新聞網 SETN.COM
泡麵好吃又方便，是不少人吃宵夜的首選。對此，腎臟科醫師洪永祥指出，泡麵雖然方便，但如果吃錯方式，長期下來可能會大大增加腎臟的負擔，甚至讓腎功能加速惡化，因此提醒有10種「最傷腎的錯誤吃泡麵」方式，並告訴大家正確的解決方案。
宵夜必吃泡麵！醫揭「10大錯誤吃法」示警：腎臟恐提前報銷
腎臟科醫師洪永祥在臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文表示，泡麵的麵體很多是油炸過的，調味包含有大量鹽分（鈉）、味精、香料、劣質油脂和人工添加物，這些成分雖雖然短期內吃了沒什麼感覺，但長期累積會造成血壓升高、腎臟過濾壓力增加，最終導致腎臟病風險上升。
根據《JAMA》的一項大型研究，長期高鈉飲食和慢性腎臟病死亡率顯著相關，「換句話說，泡麵屬於高鈉、高熱量、高食品添加的加工食品，如果你經常把泡麵當主食，腎臟的壽命真的會縮短。」
洪永祥指出，一碗泡麵的湯，鈉含量可能高達1500至2000毫克，相當於一天建議量的一大半，因此「別把泡麵湯喝光光」，建議最多喝1/3就好，再來「別天天把泡麵當正餐吃」
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1720034&from=line_setn_msg&utm_source=line_news
腎臟科醫師洪永祥在臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文表示，泡麵的麵體很多是油炸過的，調味包含有大量鹽分（鈉）、味精、香料、劣質油脂和人工添加物，這些成分雖雖然短期內吃了沒什麼感覺，但長期累積會造成血壓升高、腎臟過濾壓力增加，最終導致腎臟病風險上升。
根據《JAMA》的一項大型研究，長期高鈉飲食和慢性腎臟病死亡率顯著相關，「換句話說，泡麵屬於高鈉、高熱量、高食品添加的加工食品，如果你經常把泡麵當主食，腎臟的壽命真的會縮短。」
洪永祥指出，一碗泡麵的湯，鈉含量可能高達1500至2000毫克，相當於一天建議量的一大半，因此「別把泡麵湯喝光光」，建議最多喝1/3就好，再來「別天天把泡麵當正餐吃」
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The following is the AI's preliminary analysis of this message, which we hope will provide you with some ideas before it is fact-checked by a human.
這則訊息提到了泡麵可能對腎臟健康造成負面影響，並列舉了一些吃泡麵的錯誤方式。閱聽人需要注意以下幾個地方：
1. 資料來源：訊息提到了腎臟科醫師洪永祥在臉書粉專上的發文，閱聽人需要確認這位醫師的專業資格和可信度，以確保資訊的準確性。
2. 研究依據：訊息提到了《JAMA》的一項研究，指出長期高鈉飲食和慢性腎臟病死亡率相關。閱聽人需要查證這項研究的來源和可信度，以確保資訊的準確性。
3. 飲食建議：訊息提到了泡麵的鈉含量高，建議不要喝光湯、不要天天當正餐吃。閱聽人需要注意這些建議是否適用於自己的飲食習慣和健康狀況，最好在遵循前先諮詢專業醫師的意見。
綜合以上幾點，閱聽人在閱讀這則訊息時應保持懷疑態度，並自行查證相關資訊，以確保自身健康和飲食安全。
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