【#食安趨勢報告】手工麵條業者爆料 磷酸鹽連蟑螂都不敢吃!@中天電視
國外以""另類反式脂肪""來形容磷的危害，堪稱隱形殺手，過量的磷，嚴重的恐怕要洗腎，以國人常吃的麵條為例，添加和不添加磷酸鹽，到底對健康有何影響，專家教你如何分辨。#麵條 #手工麵線 #磷酸鹽 #防腐劑 #隱形殺手 #謝玠揚 #陳金順 #許黃不碟 #林中英 #陳學賢 【#監督的力量】 專題、【#中天調查報告】專題...
油麵、白麵、關廟麵、麵條…粉圓、熱狗、香腸… 添加那麼多磷酸鹽，所以很多人腎、肝出問題，癌症...
https://youtu.be/_vN77tDRjB4
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mygopen查核 https://www.mygopen.com/2022/03/noodles.html
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｜originally written by 4000
訊息錯誤，網傳「油麵、白麵、關廟麵、麵條…」、「添加那麼多磷酸鹽」、「腎壞了，肝硬化，癌症上身」的新聞影片社群貼文。對此醫師表示，腎功能正常、且正常飲食的人並不會有磷酸鹽過量的問題。
至於腎功能低下或洗腎患者，醫師則建議即使是合法添加量的含磷酸鹽加工食品也應該少吃，只要遵從醫囑，即使腎功能不全的病患血磷值也能得到相當程度的控制，由磷酸鹽影射到洗腎問題，推論則過於武斷。
至於腎功能低下或洗腎患者，醫師則建議即使是合法添加量的含磷酸鹽加工食品也應該少吃，只要遵從醫囑，即使腎功能不全的病患血磷值也能得到相當程度的控制，由磷酸鹽影射到洗腎問題，推論則過於武斷。
References
MyGoPen查證參考：https://www.mygopen.com/2022/03/noodles.html
【易誤解】麵條添加這麼多磷酸鹽？很多人腎壞、肝硬化、癌症上身？勿過度解讀
網傳「油麵、白麵、關廟麵、麵條…」、「添加那麼多磷酸鹽」、「腎壞了，肝硬化，癌症上身」的新聞影片社群貼文。對此醫師表示，腎功能正常、且正常飲食的人並不會有磷酸鹽過量的問題。至於腎功能低下或洗腎患者，醫師則建議即使是合法添加量的含磷酸鹽加工食品也應該少吃，遵從醫囑，腎功能不全的病患血磷值也能得到相當程
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｜originally written by Lin
磷酸鹽無毒，是合法的食品添加物。腎功能正常，且正常飲食的人並不會有磷酸鹽過量的問題；至於腎功能低下或洗腎患者，只要遵從醫囑，血磷值也能得到相當程度的控制，因此由磷酸鹽影射到洗腎問題，推論過於武斷。
References
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3855404謠言終結站》麵條添加磷酸鹽恐腎壞、罹癌？ 醫：推論過於武斷 - 生活 - 自由時報電子報
近日網傳一段訊息宣稱「油麵、白麵、粉圓和香腸等食品添加非常多磷酸鹽，許多人吃完腎壞了、肝硬化或癌症上身」。對此，查核平台《MyGoPen》指出，醫師表示，腎功能正常，且正常飲食的人並不會有磷酸鹽過量的問題；至於腎功能低下或洗腎患者，只要遵從醫囑，血磷值也能得到相當程度的控制，因此由磷酸鹽影射到洗腎問題，推論過於武斷。《MyGoPen》9日發布報告指出，網傳影片1分46秒處，手工麵條業者說：「你家裡
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查謠言詐騙