知名伴手禮出包!台北市衛生局今(28)日公布最新一波食品中真菌毒素抽驗不符合規定名冊,一口氣發現有三件花生粉、花生醬黃麴毒素超標,其中就包括一件在家樂福抽驗到的新竹熱門伴手禮「新竹福源顆粒花生醬」,已通知販售商及進貨端業者立即下架,並追查產品上源開罰。

台北市衛生局為是近日派員至傳統市場、超市賣場及餐飲店等處稽查,執行食品中真菌毒素抽驗專案計畫,共計抽驗30件產品,檢驗結果3件花生製品不符規定,不合格率10%。
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閱聽人需要特別留意以下地方: 1. 三件花生製品中的花生粉、花生醬黃麴毒素超標,其中包括新竹熱門伴手禮「新竹福源顆粒花生醬」,這表示消費者可能已經購買或食用到有安全疑慮的產品,需要留意是否有相關症狀。 2. 食品中真菌毒素抽驗專案計畫中,抽驗結果顯示不合格率為10%,這意味著在這次抽驗中有相當比例的產品未達到安全標準,顯示食品安全仍然是一個需要關注的議題。 3. 台北市衛生局已經通知販售商及進貨端業者下架不合格產品,這表示相關單位已經採取行動處理問題,但消費者仍需留意未來是否有其他相關產品出現類似情況。
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