喜歡吃鳳梨的人要特別注意這篇報導!

2013/06/14 14:24


還有啥可以吃~~~~

前天下班後,我去花市(萬隆)買鳳梨,老板是雲林人,
幾年前我就跟他認識了因為都有去買水果。

他昨天在他的鳳梨面前,弄了很大的字體”無生長激素”問了為何強調…

老板說,現在的鳳梨很多都在”心”的地方,被注射了生長激素。
平時要16個月收成的,注射後11-12個月就能收成了。
而且最好不要買太大的(尤其超過三斤的),小、中型的就好了。
另外,有沒有注射,看”心”就知道。
心的大小,正常只能在10元硬幣大小以內,
如果它的心很大,大到50元硬幣,那就是有注射了。
注射後,心吃起來的感覺會比較硬。
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originally written by Effie Fang
行政院農委會農試所官青杉副研究員在書中就澄清,在過去將鳳梨製成罐頭外銷的古早年代,農民確實比較會在鳳梨採收前於果實外皮噴灑生長調節劑,但現在鳳梨的品種都已經改良過了,在噴灑生長調節劑反而容易破壞品質。慈濟大學生命科學系葉綠舒教授解釋,一般常提到的「植物生長激素」其實就是「吲哚乙酸IAA」,有促進植物生長發育的穩定功效,是一種小分子的化合物;而所謂的「動物生長激素」,如果以人體生長激素微粒,它是由191個氨基酸構成的多肽,更重要的是,植物生長激素是由幾十個原子構成的小玩意,動物生長激素則是由上千個原子結合的大東西,兩者是完全不同的。也就是說植物生長激素不可能對人體的賀爾蒙產生誇張的影響,切勿杞人憂天。

References

謠言破解網站蘭姆酒吐司
https://www.rumtoast.com/3028/

整天說 鳳梨打生長激素 吃不得! 生長激素是什麼真的懂嗎?

為了能讓鳳梨加速成長,竟傳出部分不肖果農會將 鳳梨打生長激素 。以鳳梨來說,如果外皮的麟目比較大比較圓,鳳梨心又特別粗,可能就是施打了生長激素,此外,吃起來應該有點酸的鳳梨,也變得很甜,小心!那可能就是被施打了生長激素。

https://www.rumtoast.com/3028/

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