2026美國最新膳食指南
1. 蛋白質才是主角,動物蛋白比植物更強!
2. 肥肉被平反了,天然奶油豬油比沙拉油更健康!
3. 全脂牛奶回來,脫脂的那些通通丟掉!
4. 加工食品是大忌,直接列為拒絕往來戶。
5. 糖分零容忍,別再騙自己有健康的糖!
6. 精緻澱粉快戒掉,那才是變胖的元兇!
7. 拒絕人工添加物,成分表看不懂的不要買!
8. 官方首度認證:低碳飲食,是真的能救命
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林慶順教授教授針對新的飲食指南之文章已指出麻省理工科技評論/哈佛大學等科學界知名學術機構已對於該飲食指南提出質疑,所以任何RFK Jr帶領的MAHA相關飲食之訊都要小心查證。

臺灣部分可參照衛生福利部國民健康署發布的每日飲食指南手冊。
https://www.hpa.gov.tw/Pages/EBook.aspx?nodeid=1208

另針對本訊息第一條"蛋白質才是主角,動物蛋白比植物更強!";文字版美國飲食指南第二頁指出優先攝取高品質,富含營養之含蛋白質食物。下一段則是提到要從動物和植物中攝取,並沒有像本訊息一樣強調動物性更好。動圖板"Protein, Dairy, & Healthy Fats"頁面也是提到要同時從動物和植物來源中攝取。

針對本訊息第二條"肥肉被平反了,天然奶油豬油比沙拉油更健康!";文字版美國飲食指南第三頁指出,烹飪時優先使用橄欖油等"essential fatty acids",亦或是用奶油/牛油代替。連被科學界質疑的新膳食指南都沒有提到優先使用天然奶油豬油烹飪。

故可合理懷疑本訊息是非醫學相關人士進一步曲解了已被學術界質疑的美國飲食指南2025–2030。

References

https://professorlin.com/2026/01/11/新的飲食指南:多吃紅肉-又一馬哈政治猴戲/

動圖板realfood
https://realfood.gov/

文字版Dietary Guidelines for Americans, 2025–2030
https://cdn.realfood.gov/DGA.pdf

Eat Real Food

The Dietary Guidelines for Americans reset U.S. nutrition policy by restoring science, common sense, and real food as the foundation of national health.

https://realfood.gov/
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