你最近收「哈佛大學終於公佈了，咖啡和癌癥竟有這層關係」這樣的影片嗎？說喝咖啡的各種好處以及和糖尿病與癌症的關係，其實過去也有像「科學家終於公布咖啡與癌症的關係」的內容農場文章。事實上不建議民眾參考這樣來路不明、過度誇大的影片，而且這類「觀察性研究」還無法證明其因果關係，像是已罹患第二型糖尿病的患者，醫師表示咖啡不是藥物，喝咖啡之外也要正常用藥，別因此耽誤治療。

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此條目介紹的是飲料。關於植物學分類，請見「咖啡樹」。 咖啡一杯咖啡類型通常是熱飲，亦可作為冷飲起源地葉門（最先飲用的國家）[1]衣索比亞（最先種植的國家）[2]始創時間約在15世紀[1]顏色深棕色，米色，淺棕色，黑色 咖啡（英語：coffee）是指咖啡植物的種子即咖啡豆在經過烘焙磨粉後通過沖泡製成的飲料，咖啡亦是世界上流行範圍最為廣泛的飲料之一。未經烘焙的咖啡生豆作為世界上最大的農產品出口物，