為何米其林指南要花錢買、政府還要砸錢贊助？3點了解「星級美食」背後的真相 - 商業周刊 - 商周.com
《米其林指南》台北版頒獎典禮現場 (攝影者．郭涵羚) 「你吃過米其林餐廳了嗎？」我想這句話應該是近兩日台灣最常聽到的話，畢竟世界頂級美食評鑑「米其林」終於來到台灣，送出 24 顆星星，不僅使台北市晉升「有星」城市，台灣人也終於不用出國，就能體驗米其林星級美食的美好。 但米其林評鑑到底是什麼呢？為什麼會如此受到重視？今天我就從行銷與市場的角度，來跟大家談談這
為何米其林指南要花錢買、政府還要砸錢贊助？3點了解「星級美食」背後的真相
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米其林確實有相關的現象。
References
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本条目需要更新。（2018年1月23日） 請更新本文以反映近況和新增内容。完成修改時，請移除本模板。 《米芝蓮指南》（法语：Le Guide Michelin）是法国知名輪胎製造商米芝蓮公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱，其中以評鑑餐廳及旅館、封面為红色的「紅色指南」（法语：Le Guide Rouge）最具代表性，所以有時《米芝蓮指南》一詞特指「紅色指南」。除了紅皮的食宿指南之外，還
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「米其林指南」（Le Guide Michelin）是由知名輪胎廠商米其林所出版的美食旅遊指南，分為紅色及綠色封面，紅色介紹酒店及餐廳資料，綠色則提供旅遊資訊，其中紅色指南又被餐飲界譽為「美食界聖經」，相當具代表性。
References
https://udn.com/news/story/7193/2982805?from=udn-referralnews_ch2artbottom台北米其林指南
台北米其林指南 3月14日問世 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
2018-02-12 15:32中央社 台北12日電 台灣將成為全球第30個發行米其林指南的國家及地區。美聯社 分享 米其林公司今天表示，將於3月14日召開媒體發布會發布「台北米其林指南」，台灣將成為全球第30個發行米其林指南的國家及地區。「米其林指南」（Le Guide Michelin）是由知名輪胎廠商米其林所出版的美食旅遊指南，分為紅色及綠色封面，紅色介紹酒店及餐廳資料，綠色則提供旅
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