社群平台5月26日起流傳一段長度21秒的TikTok影片,內容為透過顯微鏡觀察鳳梨果肉,發現裡面有針狀的草酸鈣結晶,傳言稱這就是吃鳳梨會刮舌頭的原因。

影片字幕寫道:為什麼吃鳳梨後嘴巴會刺痛?因為我們被數以千計名為針晶體的細針刺傷了,這些草酸鈣結晶體會在細胞膜上戳洞,引起刺激,但這不會阻止我吃這種美味的水果」。
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閱聽人需要注意以下幾點: 1. 影片的來源和真實性:訊息中沒有提到影片的來源,也沒有提供任何證明影片真實性的資訊。因此,閱聽人需要懷疑影片的可信度。 2. 傳言的真實性:訊息中提到「吃鳳梨會刮舌頭」的傳言,但沒有提供任何科學證據或研究來支持這個說法。因此,閱聽人需要懷疑這個傳言的真實性。 3. 影片的解釋和科學性:影片中的字幕解釋了鳳梨果肉中的草酸鈣結晶對口腔的影響,但沒有提供任何科學證據或專業意見來支持這個解釋。因此,閱聽人需要懷疑影片的科學性和可信度。
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