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｜originally written by uienwt
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3.「少葷、茹素」並不代表就是高升糖飲食，光是一個米飯類就有高升糖和低升糖的選擇，不能概而言之，當然也不能就此斷言少葷、茹素是導致體細胞突變成癌症腫瘤的原因，無此道理。
6.影響膽固醇合成與代謝的能力而隨著年齡增長，膽固醇也會增加。雙和醫院心臟內科主任劉如濟表示，膽固醇是脂肪與蛋白質融合的物質，支撐身體細胞與組織架構所需，並負責能量的轉化，是身體的必要物質，太高與太低都不是好事，而是應該讓膽固維持在正常值。
3.「少葷、茹素」並不代表就是高升糖飲食，光是一個米飯類就有高升糖和低升糖的選擇，不能概而言之，當然也不能就此斷言少葷、茹素是導致體細胞突變成癌症腫瘤的原因，無此道理。
6.影響膽固醇合成與代謝的能力而隨著年齡增長，膽固醇也會增加。雙和醫院心臟內科主任劉如濟表示，膽固醇是脂肪與蛋白質融合的物質，支撐身體細胞與組織架構所需，並負責能量的轉化，是身體的必要物質，太高與太低都不是好事，而是應該讓膽固維持在正常值。
References
謠言終結https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/11956536.https://www.ttv.com.tw/lohas/view/13294
https://www.rumtoast.com/6763/網路瘋傳-台南一中校長蔡勇-分享的健康資訊，到底
《謠言終結站》老人不應少食、清淡？ 營養師：太簡化易生誤會 - 生活 - 自由時報電子報
▲過去曾有研究發現，50歲以上族群補充足夠蔬果，罹患慢性病比例較低。 （記者林惠琴攝） 2018-04-26 06:00:00記者林惠琴／台北報導最近LINE群組流傳一篇文章，聲稱是退休校長對高齡者的飲食建議，包含「不宜吃得清淡、太少油、補充低膽固醇食物，否則營養不足，容易罹患糖尿病與膽囊結石，反而導致身體脆弱」，但專家澄清，相關說法太簡化恐引起誤會，易造成民眾採取錯誤飲食
膽固醇 千萬別太低 - 常春月刊 - 台視網站
膽固醇 千萬別太低 膽固醇值是健康的鏡子 膽固醇可不是愈低愈好，一旦總
網路瘋傳 台南一中校長蔡勇 分享的健康資訊，到底可不可信呢？
謠言這樣說：台南一中校長蔡勇年老退休，蔡校長的兒女均為國內知名醫師，以下是他傳來的健康資訊：華人有不少人因受修道或求神佛的傳統意識型態故事影響，常以為茹素、不葷、清淡的飲食行為有助於晚年的健康，但隨著人類壽命增長，科學界對「高壽」研究漸多，其建議有別於傳統概念！重點如下：1、老人腸胃消化分解機能減退，加上牙齒殘缺，不能有效咀嚼切碎食物，所以即使與年輕人吃相同分量、內容的食物，其營養值的獲取會遠少於
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查謠言詐騙