[视频]馬來小販以「塑膠油炸法」炸香蕉,你敢吃嗎?連馬來台的新聞都已近報道了!!
傳言源自泰國的「塑膠油炸法」在全馬各地流傳已久,據說這種黑心煮食方式能讓油炸小食更鬆脆爽口,而且長時間存放,仍能夠保持鬆脆的口感。《光明日報》記者親自做實驗,發現用塑膠油炸出的食物會更加爽脆、香味也維持更久,但爽脆程度不會維持太久、顏色偏黑、殘餘塑膠會粘附在食物上。所謂的「塑膠油炸法」,是將塑膠袋、吸管或礦泉水塑罐等塑膠製品放進高溫的油鍋內,當塑膠溶化在熱油中,再用來炸食物,食物會變得更香脆,即使
傳言源自泰國的「塑膠油炸法」在全馬各地流傳已久,據說這種黑心煮食方式能讓油炸小食更鬆脆爽口,而且長時間存放,仍能夠保持鬆脆的口感。《光明日報》記者親自做實驗,發現用塑膠油炸出的食物會更加爽脆、香味也維持更久,但爽脆程度不會維持太久、顏色偏黑、殘餘塑膠會粘附在食物上。所謂的「塑膠油炸法」,是將塑膠袋、吸管或礦泉水塑罐等塑膠製品放進高溫的油鍋內,當塑膠溶化在熱油中,再用來炸食物,食物會變得更香脆,即使
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