收購發霉長蛆蛋10多年?黑心蛋液流向自助餐、麵包店 - 生活 - 自由時報電子報
衛生局前往稽查時,元山蛋品的工作人員正在再製蛋液。(記者陳昀翻攝) 2018-08-12 11:58[記者陳昀/桃園報導]桃園市元山蛋品從牧場收購變質、腐敗的蛋品,趁假日再製成蛋液賣到桃竹苗的大小麵包店、自助餐店,從第二代接手起算至少已10多年,初估每週流出3300公斤,光昨天就封存了2萬6820.5公斤的蛋液,據悉,業者被抓包時還辯說「業界都這樣」。 衛生局現場封存變質蛋
衛生局前往稽查時,元山蛋品的工作人員正在再製蛋液。(記者陳昀翻攝) 2018-08-12 11:58[記者陳昀/桃園報導]桃園市元山蛋品從牧場收購變質、腐敗的蛋品,趁假日再製成蛋液賣到桃竹苗的大小麵包店、自助餐店,從第二代接手起算至少已10多年,初估每週流出3300公斤,光昨天就封存了2萬6820.5公斤的蛋液,據悉,業者被抓包時還辯說「業界都這樣」。 衛生局現場封存變質蛋
【假LINE】元山問題蛋品下游名單?佳樂蛋糕店?衛生局:謠言勿傳 最近你收到「請注意問題蛋品」、「元大問題蛋品下游流向計69家」、「其中有一家是《佳樂》蛋糕店」的 LINE 謠言嗎?由於前陣子黑心蛋液的新聞,網路還流傳了問題蛋液的下游店家流向名單。事實上桃園地檢署搜索的是「元山蛋品公司」,桃園市衛生局也已發布新聞稿澄清,表示已全數回收封存,請民眾停止轉傳,散佈不實謠言是觸法的行為
發布單位: 食品管理暨檢驗科 分 類: 新聞稿 發布日期: 107-08-16
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