天天吃麵包＝傷身？大型研究解答！醫示警：別碰這款 | 三立新聞網 | LINE TODAY

記者施春美／台北報導 ▲健康意識抬頭，民眾逐漸了解麵包對健康的影響。（示意圖／Pixabay）健康資訊普及，越來越多人熟悉麵包對健康的影響。醫師張適恆表示，一項國外大規模綜合分析發現，吃較多麵包者的癌症風險，並未明顯增加，但歐美研究的麵包是指歐式麵包，如法國長棍麵包、德國酸麵包，未納「台式麵包」。因此，民眾在參考歐美對於麵包與健康的研究，務必注意此項差異。醫師張適恆專長為急診醫學、預防醫學、抗

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這則訊息提到了一項國外大規模綜合分析，指出吃較多麵包者的癌症風險並未明顯增加，但強調了歐美研究的麵包是指歐式麵包，未納入「台式麵包」。閱聽人需要特別留意的地方在於，這項研究是否能直接套用在台灣的飲食習慣上，因為台灣的麵包種類和製作方式可能與歐美有所不同。因此，閱聽人在參考此訊息時，應該注意到研究對象的差異，以避免誤解或錯誤推論。