
如何挑選對身體有影響的食物:
1. 傷身的食物:臭豆腐、蔥油餅、烤串燒、塩酥雞、重滷味、臘味食品、油炸食品、肉丸、蚵仔麵線、冰涼食品
2. 抗氧化效果最佳:葡萄、蕃茄、南瓜、芝麻、枸杞子、洋蔥、蘆筍、茄子、黃豆、花生、大白菜、海參
3. 健康營養食物:糙米、洋蔥、地瓜、海藻類、山藥、菠菜、黃豆、雞蛋、鮪魚、蘋果
4. 舒緩壓力:蓮子、花生、乳酪、核桃、香蕉、豆腐、紅豆、雞蛋、柑橘、黃豆、地瓜葉
5. 增強免疫力食物:茹蕈類、洋蔥、胡蘿蔔、獼猴桃、山藥、彩椒、優酪乳、枸杞子、木瓜、高麗菜、松子、芝麻
6. 排毒效果最佳:地瓜、海藻類、綠豆、地瓜葉、黑木耳、韭菜、香菇、洋蔥、南瓜、燕麥、花椰菜、蘋果
7. 其它:醋--促進代謝、番茄--護血管、鯖魚 -- 控血壓、優格 -- 助整腸、豆腐 -- 控血糖、納豆--助溶解血栓、泡菜 -- 助整腸、酪梨 -- 救膝痛、蘋果 -- 助潤肺、青花菜 -- 護髮