“飲食清淡”造成了〖老人痴呆〗 http://gfcci00.blogspot.tw/2014/12/blog-post_435.html?m=1。
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飲食過於清淡是造成「老年癡呆症」高發的重要原因

飲食過於清淡是造成「老年癡呆症」高發的重要原因 作者:中醫鄭智城 自從科學意識深入人心以來,各種奇奇怪怪的病症就層出不窮。其中比較突出且普遍的就是得到老年癡呆症。 老人家退休在家以後,經常無事可做,每天最關心的就是「養生保健」,一天到晚留意要吃什麼好,必須避忌吃什麼,結果普遍患了“膽固醇恐慌症”,每天都記得要「少油、少糖、少鹽」。結果卻讓自己吃得像兔子一樣素。 但是我們的腦細胞裡最重要的物質就是

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originally written by Lin
原文的報告只是說了體重的情況,並沒有說這些人的飲食一定更清淡。
《日本醫學權威:吃得越清淡 老化越嚴重》這篇文章是對調查信息的嚴重誤讀和歪曲,得出的推論更是誤導老年人。
如果老年人吃得太清淡,很容易導致蛋白質缺乏。蛋白質是構成生物包括人體的主要成分。如果缺了蛋白質,人體會出現消瘦、頭暈、精神不振、肌肉無力、消化不良等問題。老年人應保證每日攝入足夠的蛋白質,要想獲得優質蛋白質,肉類是非常好的選擇。重點是適量。

References

http://www.lovelifes.net/cat57/node1539063
吃得越清淡,老化越嚴重?歪曲的解讀,錯誤的結論
http://www.taiwanjustice.com/2017/05/06/翻轉百歲/銀髮族「吃越清淡-越營養不良」◎-劉/
銀髮族缺乏營養的問題

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