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戴奧辛毒雞蛋風波燒不停,民眾很擔心恐已吃下肚,專家表示,戴奧辛屬脂溶性物質,若想加速把體內堆積的戴奧辛排出體外,要多吃高纖、高果膠的蔬菜與水果如香蕉、奇異果、秋葵、海帶等。 多吃香蕉等富含果膠的水果、蔬菜,可加速戴奧辛排出體外。趙元彬攝 多喝水少吃肥肉台安醫院營養師劉怡里說,戴奧辛會囤積於脂肪中,若能盡量把油脂排出體外,戴奧辛也會一併離開人體,攝取富含果膠與高
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