早安健康|日本腦科醫師:再不注意這件事,任何人都會罹患失智症
【早安健康/山嶋哲盛(腦科醫師、醫學博士)】一般來說,當家中長者的記憶力與判斷力日漸衰退,到最後無法自理生活時,家人都會安排住進老人社福機構或家庭式安養院。當這些長者在這類機構走過最後的人生,各位認為他們的死亡證明書上的死因,會寫什麼疾病? 大多數都是:「心臟衰竭」、「老年肺炎」、「中風」,只有少數特例會寫「阿茲海默症」。臨床醫師大多可以準確描述「失智症」的症狀,但要在死亡證明書上寫下「阿茲海默
【早安健康/山嶋哲盛(腦科醫師、醫學博士)】一般來說,當家中長者的記憶力與判斷力日漸衰退,到最後無法自理生活時,家人都會安排住進老人社福機構或家庭式安養院。當這些長者在這類機構走過最後的人生,各位認為他們的死亡證明書上的死因,會寫什麼疾病? 大多數都是:「心臟衰竭」、「老年肺炎」、「中風」,只有少數特例會寫「阿茲海默症」。臨床醫師大多可以準確描述「失智症」的症狀,但要在死亡證明書上寫下「阿茲海默
便宜不一定沒好貨!低價大豆油仍具健康價值大豆油在台灣逐漸深耕,起緣於美援時期大豆被大量進口,並引進美國提油技術與設備,大豆油的平價因此逐漸佔據台灣油品消費市場,如今大豆油仍為國產植物油之最大宗,為餐飲服務業主要使用的油脂品項,也是一般消費者常食用的油脂第3名。回顧過去歷史,大豆油踏進台灣與傳統使用豬油搶市場,因而延伸出許多互相攻擊的傳言,譬如沙拉油長期加熱有致癌危險等說法,如今從新檢視起來似乎又是
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