【錯誤】網傳影片「要買帶泥土的胡蘿蔔，乾淨的胡蘿蔔都是用甲醛清洗」？
【報告將隨時更新 2024/3/26版】 網傳影片以甲醛試劑分別檢測帶有泥土與未帶泥土的胡蘿蔔，稱結果顯示乾淨胡蘿蔔含有甲醛。是真的嗎？ 一、農業專家表示，由於無法確認影片中甲醛試劑的檢測效能，再加上不確定影片有無透過剪輯、變造、甚至惡意外加甲醛以捏造檢測結果，因此對網傳影片中實驗結果的真實性需要存疑。 此外，食安學者指出，甲醛其實廣泛存在於胡蘿蔔等天然蔬果中，這些天然存在的微量甲醛，尚未有研究證
Log in to view video content真沒想到在市場買的胡蘿蔔
它也有科技很活了
這是我在市場買的兩種胡蘿蔔
一種是被他們清洗乾淨的
一種是帶泥的
接下來我就做個小實驗
結果一定會驚掉你的嚇跑
現在我把他們清洗好的胡蘿蔔切碎
放入碗中
再把帶泥的切了
這是甲醛十幾盒
我們倒入粉樁
再倒入提取液
放到清洗過的胡蘿蔔當中
蓋上保鮮膜
把帶泥的再也放上一個
粉樁
提取液
好 咱們等上十分鐘
我們現在取出十幾盒
倒入還原液
蓋上蓋子
我們再等十分鐘
時間到
我們看一下筆測卡
它的正常值在0.1
我們先打開這個帶泥的
顏色不超標
說明帶泥的不含甲醛
我們再看一下清洗過的
哎呦我去
這顏色
這顏色應該在1.7左右
它的正常值在0.1
但它的甲醛值卻在1.7
它足足超了17倍
這樣的胡蘿蔔
以後你還敢買嗎
這些無良狠心的上將
為了使胡蘿蔔的顏色更艷麗
保鮮時間更持久
居然用甲醛來泡洗胡蘿蔔
你們的良心都被狗吃了嗎
大家在以後買菜的時候
一定要買這種帶泥的胡蘿蔔
吃著比較安心
比較放心
Transcript
它也有科技很活了
這是我在市場買的兩種胡蘿蔔
一種是被他們清洗乾淨的
一種是帶泥的
接下來我就做個小實驗
結果一定會驚掉你的嚇跑
現在我把他們清洗好的胡蘿蔔切碎
放入碗中
再把帶泥的切了
這是甲醛十幾盒
我們倒入粉樁
再倒入提取液
放到清洗過的胡蘿蔔當中
蓋上保鮮膜
把帶泥的再也放上一個
粉樁
提取液
好 咱們等上十分鐘
我們現在取出十幾盒
倒入還原液
蓋上蓋子
我們再等十分鐘
時間到
我們看一下筆測卡
它的正常值在0.1
我們先打開這個帶泥的
顏色不超標
說明帶泥的不含甲醛
我們再看一下清洗過的
哎呦我去
這顏色
這顏色應該在1.7左右
它的正常值在0.1
但它的甲醛值卻在1.7
它足足超了17倍
這樣的胡蘿蔔
以後你還敢買嗎
這些無良狠心的上將
為了使胡蘿蔔的顏色更艷麗
保鮮時間更持久
居然用甲醛來泡洗胡蘿蔔
你們的良心都被狗吃了嗎
大家在以後買菜的時候
一定要買這種帶泥的胡蘿蔔
吃著比較安心
比較放心
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｜originally written by 張鳳軒
網傳影片以甲醛試劑分別檢測帶有泥土與未帶泥土的胡蘿蔔，稱結果顯示乾淨胡蘿蔔含有甲醛。是真的嗎？
一、農業專家表示，由於無法確認影片中甲醛試劑的檢測效能，再加上不確定影片有無透過剪輯、變造、甚至惡意外加甲醛以捏造檢測結果，因此對網傳影片中實驗結果的真實性需要存疑。
此外，食安學者指出，甲醛其實廣泛存在於胡蘿蔔等天然蔬果中，這些天然存在的微量甲醛，尚未有研究證實其對健康的影響。
二、檢視網傳影片所使用的胡蘿蔔，並非來自台灣。專家說，目前台灣生產的胡蘿蔔在販售時超過90%都經過清洗，帶土販售的胡蘿蔔不到10%；而國內業者大都使用清水清洗胡蘿蔔，並不需要使用甲醛。
三、專家建議，挑選胡蘿蔔應選紮實沉重、外觀端正、無病斑、蟲咬痕、水傷、裂傷、壓傷、擦傷等。清洗時以水浸泡、沖洗10分鐘，就能清洗乾淨。
傳言影片所使用的並非來自台灣市場的胡蘿蔔，亦無法確認影片中實驗的真實性，因此為「錯誤」訊息。
一、農業專家表示，由於無法確認影片中甲醛試劑的檢測效能，再加上不確定影片有無透過剪輯、變造、甚至惡意外加甲醛以捏造檢測結果，因此對網傳影片中實驗結果的真實性需要存疑。
此外，食安學者指出，甲醛其實廣泛存在於胡蘿蔔等天然蔬果中，這些天然存在的微量甲醛，尚未有研究證實其對健康的影響。
二、檢視網傳影片所使用的胡蘿蔔，並非來自台灣。專家說，目前台灣生產的胡蘿蔔在販售時超過90%都經過清洗，帶土販售的胡蘿蔔不到10%；而國內業者大都使用清水清洗胡蘿蔔，並不需要使用甲醛。
三、專家建議，挑選胡蘿蔔應選紮實沉重、外觀端正、無病斑、蟲咬痕、水傷、裂傷、壓傷、擦傷等。清洗時以水浸泡、沖洗10分鐘，就能清洗乾淨。
傳言影片所使用的並非來自台灣市場的胡蘿蔔，亦無法確認影片中實驗的真實性，因此為「錯誤」訊息。
References
https://tfc-taiwan.org.tw/articles/10420https://tfc-taiwan.org.tw/articles/10420
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