米酵菌酸是什麼?
米酵菌酸(Bongkrek acid)是一種強烈
的呼吸毒素,由發酵的穀物、椰子等
受唐菖蒲伯克氏菌污染後產生。
△一種常見的細菌,廣泛分佈
寶林茶室 素炒粿條
「寶林茶室」案件
最有可能是米酵菌酸奪命
奇美醫院醫師陳志金分析,
目前看來米酵菌酸是最有可
能,而人為下毒雖然無法排
除,但順序會排比較後面。
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