素食丸子加了「雞、豬、魚」!北市2店家素食食材竟摻葷 天價罰金曝光
記者簡浩正/台北報導吃素者注意。為了確保市面上的素食食品不含動物性成分及植物五辛成分,以保障素食者的飲食權益,北市衛生局最近進行一項專案抽驗計畫,涵蓋了北市內的素食餐廳、素食批發零
記者簡浩正/台北報導吃素者注意。為了確保市面上的素食食品不含動物性成分及植物五辛成分,以保障素食者的飲食權益,北市衛生局最近進行一項專案抽驗計畫,涵蓋了北市內的素食餐廳、素食批發零
台北市衛生局今公布113年素食食品抽驗結果,其中有2件產品檢出動物性成分及植物五辛成分,業者分別是北投「阿玉素食」和松山「張阿姨蔬食」。衛生局表示,若經查證屬實,可依違反食品安全衛生管理法第22條第1項第10款規定,依同法第47條第1項第8款,可處分製造業者新台幣3萬至300萬元罰鍰。
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