正常人一天可以吃幾顆蛋？每天多吃蛋沒關係？不怕膽固醇破表？ | 華人健康網 | LINE TODAY

正常人一天可以吃幾顆蛋？多吃蛋會有問題嗎？早餐點一份歐姆蛋，中餐來顆荷包蛋，下午茶吃茶葉蛋，晚餐再來份番茄炒蛋當配菜……，105年初，美國最新飲食指南取消每日膽固醇的攝取上限，讓以往許多擔心「多吃蛋會讓膽固醇破表」的民眾自動解禁，肆無忌憚地大吃蛋料理！不過，心臟內科醫師提醒，雞蛋攝取還是要「適量」，每2天1顆就好，吃太多容易增加癌症的風險。營養又好吃！雞蛋入菜人人愛三軍總醫院松山分院心臟內科醫

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這則訊息提到美國最新飲食指南取消了每日膽固醇攝取上限，並暗示多吃蛋不會導致膽固醇升高。然而，心臟內科醫師提醒，雞蛋攝取仍應該「適量」，每2天1顆就好，因為吃太多雞蛋可能增加癌症風險。閱聽人需要注意的地方是，雖然美國取消了膽固醇攝取上限，但仍然有專業醫師提醒雞蛋攝取量應該適量，以免對健康造成負面影響。因此，閱聽人應該保持對飲食資訊的警覺，不可一面倒地相信某個觀點，而應該綜合各方意見做出適當的飲食選擇。