蔡政府從元旦開放萊豬,至今累積進口上千噸美國豬肉,儘管政府宣稱「萊劑零檢出」,但坊間很難看見販售美豬的標示;畜產人員表示,滿街都是「台灣豬」標章,感覺美豬根本還沒進口,彷彿「看不見的美豬」。
根據農委會統計,截至四月十五日,進口豬肉總計超過兩萬噸,其中美豬一○八七噸,但萊劑全部零檢出;相較於光台中市近期即查驗出十七件含萊劑的美牛,一位稽查人員坦言,「我覺得滿不可思議」,應與初期風聲較緊有關,推估下半年或明年,萊豬進入台灣市場的比率才會提升。
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所謂「推估下半年或明年,萊豬進入台灣市場的比率會提升」的說法純屬個人意見。

一、目前臺灣市面上的美豬不等於萊豬。我國早於2005年就已經全面開放美國豬肉進口,因此,重點並不是在「是否有美豬進口」,而在於「是否有『含瘦肉精萊克多巴胺的美國豬肉』進口」。[1]
二、雖然臺灣於2021年1月1日起開放萊豬進口,但全國進口豬肉肉品業者已於2020年底簽署「維持不進口萊豬及落實標示產地意向書」,近150家進口商承諾絕不進口萊豬,2021年市場上應看不到萊豬。[2]
三、根據衛福部食藥署的臺灣豬肉與進口豬肉累計統計(豬肉儀表板),2021年1月1日至2021年6月15日累計進口萊豬數量為零。[3]
四、農委會主委陳吉仲強調,儀表板經農委會防檢局、衛福部食藥署、財政部關務署3個單位共同認證,百分之百正確,如今市面上看不到任何萊豬,「是市場導向的結果」。[4]

Opinion Sources

[1] https://www.foodnext.net/issue/paper/4234570207
[2] https://udn.com/news/story/9750/5119539
[3] https://ifi.fda.gov.tw/ifi/pfp/cp/pfpcp0706q.jsp
[4] https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210420001069-260405?chdtv

「美豬」其實早進口 現在到底吵什麼?

事實上,我國早於2005年就已經全面開放豬肉進口,目前爭議的重點並不是在「是否開放『低價美豬』進口」,而在於「是否要開放『含瘦肉精萊克多巴胺的美國豬肉』進口」。

https://www.foodnext.net/issue/paper/4234570207

台灣開放萊豬4個月 1800噸美豬流向曝光 - 生活

台灣自今年元旦起開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口,根據衛福部「豬肉儀表板」最新統計,在已進口的2萬公噸豬肉中,美豬(含內臟)約1800公噸,萊豬進口量為0,外界不免質疑「美豬去哪了?」農委會主委陳吉仲證實,進

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210420001069-260405?chdtv

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