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這個世界上，不用熱鍋不用油而不會沾鍋的，都一定有塗層。不沾鍋塗層一般就只有2種，PTFE 鐵弗龍，及陶瓷不沾塗層。
PTFE 聚四氟乙烯是不沾鍋表面產生滑溜感的化學塗層，因為是杜邦公司以 Teflon 鐵弗龍這個名稱做為商標名，所以很多人直稱 PTFE 是鐵弗龍。PTFE 的毒性足以使鳥類至死，使人產生流感癥狀。另外有一個化學物質 PFOA 全氟辛酸銨，是生產 PTFE 時的硬化劑，毒性更強，足以致癌。PFOA 因為也是杜邦公司的產品，所以也被稱做鐵弗龍。現在比較好的生產技術，可以讓製好的 PTFE 裏的 PFOA 完全揮發掉。所以很多不沾鍋，號稱沒有含鐵弗龍，其實只是其 PFOA 已完全揮發掉，骨子裡還是 PTFE，鐵弗龍塗層。
很多不沾鍋，不管是瑞士，德國，還是義大利製的，不管你加了鑽石還是別的，號稱沒有含鐵弗龍，其實只是沒有 PFOA。仔細研究，這些鍋表面都是 PTFE 塗層，不然怎麼會那麼不沾? 小弟的寶迪鍋就是慘痛的經驗。以下是踢爆瑞士鑽石含PTFE 鐵弗龍的連結。
www.naturalnews.com/021059.html
PTFE 聚四氟乙烯是不沾鍋表面產生滑溜感的化學塗層，因為是杜邦公司以 Teflon 鐵弗龍這個名稱做為商標名，所以很多人直稱 PTFE 是鐵弗龍。PTFE 的毒性足以使鳥類至死，使人產生流感癥狀。另外有一個化學物質 PFOA 全氟辛酸銨，是生產 PTFE 時的硬化劑，毒性更強，足以致癌。PFOA 因為也是杜邦公司的產品，所以也被稱做鐵弗龍。現在比較好的生產技術，可以讓製好的 PTFE 裏的 PFOA 完全揮發掉。所以很多不沾鍋，號稱沒有含鐵弗龍，其實只是其 PFOA 已完全揮發掉，骨子裡還是 PTFE，鐵弗龍塗層。
很多不沾鍋，不管是瑞士，德國，還是義大利製的，不管你加了鑽石還是別的，號稱沒有含鐵弗龍，其實只是沒有 PFOA。仔細研究，這些鍋表面都是 PTFE 塗層，不然怎麼會那麼不沾? 小弟的寶迪鍋就是慘痛的經驗。以下是踢爆瑞士鑽石含PTFE 鐵弗龍的連結。
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The following is the AI's preliminary analysis of this message, which we hope will provide you with some ideas before it is fact-checked by a human.
這則訊息中提到了一些關於不沾鍋塗層的資訊，但需要注意以下幾點：
1. 資訊的時間：這則訊息是在2021年5月流傳的，現在已經是2023年10月，因此需要考慮資訊的時效性。
2. 資訊來源：訊息中提到的連結是一個網站，但我們需要注意該網站的可信度和專業性。在評估資訊的可信度時，我們應該查看多個來源，尤其是來自權威機構或專業組織的資訊。
3. 科學證據：訊息中提到了PTFE塗層的毒性和致癌性，但需要注意這些說法是否有科學證據支持。我們應該參考權威的科學研究和專家意見，以了解這些塗層對人體健康的真實影響。
4. 廣泛性的推論：訊息中提到很多不沾鍋都使用PTFE塗層，但這種廣泛性的推論需要進一步的證據支持。不同品牌和型號的不沾鍋可能使用不同的塗層技術，因此我們不能一概而論。
總之，閱聽人應該保持懷疑的態度，並尋找更多可靠的資訊來評估不沾鍋塗層的安全性和真實情況。
查謠言詐騙