Log in to view video content

Transcript

这从铁盒子切割出来,犹如黄油的东西,居然是保存了近50年的蜂蜜。由于蜂蜜的水分含量极低,这种高浓度的糖溶液,形成了高渗透压环境,微生物细胞会因脱水而无法存活。其次蜂蜜的pH值在3.2至4.5之间,这种酸性环境也抑制了大多数细菌和真菌的繁殖。因此理论上来说,蜂蜜是少数几种保存好了之后,可以永不腐朽的食物之一。甚至考古学家在古埃及墓葬中发现的3000年前的蜂蜜,经过检测也未有变质现象,仍可食用。特别是在土耳其,这种陈年老蜜时间越长,味道越浓郁,且药用价值更高,甚至已经成为了他们的传统习惯,存放陈年老酒一样。而这些蜂蜜也被他们完好的封存铁盒里,甚至有些直接连着蜂巢一起密封保存好。当有贵客时,他们会拿出这些陈年老蜜招待客人,在上面加些花生碎等配料即可直接食用。而这些陈年老蜂蜜在市场的价格也高的离谱,甚至有些20年以上的老蜂蜜的价格,已经突破5万美元一斤,价格堪比黄金。
Past 31 days
Total Visit: 1
There are 0 fact-checking replies to the message
No response has been written yet. It is recommended to maintain a healthy skepticism towards it.
Automated analysis from AI
The following is the AI's preliminary analysis of this message, which we hope will provide you with some ideas before it is fact-checked by a human.
這則訊息提到蜂蜜可以保存很長時間且不會腐爛,並且價值高昂,但閱聽人需要注意以下幾點: 1. **資訊來源**:訊息中沒有提及資訊來源,閱聽人無法確認這些資訊的可信度。因此,需要謹慎對待這些宣稱。 2. **科學證據**:雖然蜂蜜確實有抗菌和抗氧化的特性,但訊息中對於蜂蜜保存長時間不腐爛的解釋可能過於簡化。閱聽人應該注意,這些說法是否有科學證據支持。 3. **價值高昂**:訊息中提到一些陳年老蜂蜜的價格高達5萬美元一斤,這樣的價格是否合理,閱聽人需要保持懷疑態度,並且確認價格是否被夸大。 總之,閱聽人在閱讀這則訊息時應保持批判性思考,並且確認資訊的來源和真實性,以免被誤導或受騙。
Add Cofacts as friend in LINE
Add Cofacts as friend in LINE
LINE 機器人
查謠言詐騙