健康網》15款水果熱量、醣量大公開 營養師：甜不一定熱量高 - 自由健康網
台灣水果多汁又甜，深受眾人喜愛，但你知道水果越甜的熱量不一定越高嗎？對此，營養師高敏敏分享15種水果的熱量及醣量，並提醒，以同重量的水果相比越甜的熱量不一定越高，會造成熱量偏高的主要原因還是以含水量跟營養組成。因此提醒民眾，若想健康吃水果，建議還是要注意份量。高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指
Transcript
O
控制量
别吃
水果糖分排行榜
放心吃
柠檬
菠萝蜜
小番茄
牛油果西瓜
草莓 李子 木瓜
红枣
柚子樱桃梨 桃子 葡萄西柚
含糖量<7%
火龙果菠萝 橙子苹果芒果枇杷
猕猴桃 蓝莓龙眼柿子番石榴甜瓜 杨桃
荔枝石榴香蕉 甘蔗 哈密瓜 人参果 无花果山竹 百香果
椰子
榴莲
含糖量
9%-15%
山楂
含糖量
>17%
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｜originally written by Lin
影響水果味覺甜度的關鍵，是水果裡面的3種糖的比例「果糖、蔗糖、葡萄糖」，所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高。想健康吃水果，建議還是要注意份量。
References
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4025597https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4025597
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