90%的病, 控糖就會好 | 誠品線上
90%的病, 控糖就會好：吃什麼很重要，但如何吃更重要！改變人生的10種科學進食秘訣，幫助你改善慢性疲勞，終止食物渴望，找回健康的身體：誠品以「人文、藝術、創意、生活
Log in to view video content斯丹福大学教授: 4个零成本控糖法 99%的人都不知道!
哈喽,终于忙完了啊。朋友们,你知道吗?同样吃一碗米饭,有的人血糖飙升,有的人呢却稳如泰山。斯丹福大学有一项研究就发现啊,控糖根本不是说苦哈哈地节食吃药,其实只要每天3分钟,就能让血糖波动减少75%。我自己呢是北京大学生命科学毕业的博士啊,今天我就把斯丹福大学力荐的《血糖革命》里,颠覆认知的4个控糖秘诀,用通俗易懂的语言讲给大家听。也希望呢,大家能够动动手指头,帮忙转发,帮助到更多有需要的人。
首先第一个啊,也是门槛最低的。早餐要咸不要甜。朋友们早餐吃对了,血糖呢能稳稳当当的撑到中午。斯丹福的第二餐现象研究发现啊,咸味的早餐,比如说鸡蛋蘸酱油啊,牛油果配盐啊,能够提高胰岛素的敏感性。而甜味的早餐呢,会让血糖像过山车一样。我每天早餐呢,就会吃水煮蛋蘸着酱油,加上无糖豆浆。这样下来呢,我一直到中午都不会饿。那协和医院研究还指出啊,每口饭多嚼10秒,餐后血糖能降9%。相当于呢,给血糖踩刹车了。所以,咱们早餐也千万不要狼吞虎咽的。
那第二啊,记住这一点,咱们吃饭前,先喝15毫升的醋兑水,大概呢就是三瓶盖。这不是什么偏方啊,这一招呢,在自然医学的研究里面已经证实了,能够抑制淀粉酶活性的30%。简单来说啊,就像是给血糖装了一个小阀门,让米饭面条分解成葡萄糖的速度变慢。我自己是试过的,吃饺子蘸醋之后,血糖仪的数值直接少跳两个点。关键是成本几乎是0,家家户户都能做,大家一定一定要试一下。
那第三个啊,不管吃啥,先让蔬菜当防弹衣。吃饭时呢,先吃200克的绿叶菜,大概就是两拳头。东京大学有实验证明啊,这招能够让餐后血糖峰值直降75%。蔬菜里的膳食纤维会在肠壁形成保护膜,就像是给血管铺了一层减速带。另外啊,要记得先吃蔬菜,再吃主食,这个顺序是很关键很关键的。
最后重点来了啊,饭后10分钟,散步100步。肌肉的葡萄糖海绵效应,比跑步一小时还强。哈佛医学院的实验显示啊,这种微运动能够让血糖曲线下面积减少46%,效果持续3天。我有个邻居,她坚持了半年,现在的血糖比年轻人还稳。特别提醒一下大家,别光信什么饭后百步走,活到九十九,必须是饭后立即动,等半小时就没用了。这4招大家能用起来的话,你坚持饭后散步加吃醋,血糖稳稳的。大家今天要开始尝试哪一招了?欢迎评论区里面给我留言,也希望大家能够把这条视频转发给自己的亲朋好友和最爱的人,让更多的人受益。我之后呢,也会给大家分享更多的健康知识,欢迎大家持续关注我。
小红书号: 639736392
Q 北大孟博士
小红书 你的生活指南
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哈喽,终于忙完了啊。朋友们,你知道吗?同样吃一碗米饭,有的人血糖飙升,有的人呢却稳如泰山。斯丹福大学有一项研究就发现啊,控糖根本不是说苦哈哈地节食吃药,其实只要每天3分钟,就能让血糖波动减少75%。我自己呢是北京大学生命科学毕业的博士啊,今天我就把斯丹福大学力荐的《血糖革命》里,颠覆认知的4个控糖秘诀,用通俗易懂的语言讲给大家听。也希望呢,大家能够动动手指头,帮忙转发,帮助到更多有需要的人。
首先第一个啊,也是门槛最低的。早餐要咸不要甜。朋友们早餐吃对了,血糖呢能稳稳当当的撑到中午。斯丹福的第二餐现象研究发现啊,咸味的早餐,比如说鸡蛋蘸酱油啊,牛油果配盐啊,能够提高胰岛素的敏感性。而甜味的早餐呢,会让血糖像过山车一样。我每天早餐呢,就会吃水煮蛋蘸着酱油,加上无糖豆浆。这样下来呢,我一直到中午都不会饿。那协和医院研究还指出啊,每口饭多嚼10秒,餐后血糖能降9%。相当于呢,给血糖踩刹车了。所以,咱们早餐也千万不要狼吞虎咽的。
那第二啊,记住这一点,咱们吃饭前,先喝15毫升的醋兑水,大概呢就是三瓶盖。这不是什么偏方啊,这一招呢,在自然医学的研究里面已经证实了,能够抑制淀粉酶活性的30%。简单来说啊,就像是给血糖装了一个小阀门,让米饭面条分解成葡萄糖的速度变慢。我自己是试过的,吃饺子蘸醋之后,血糖仪的数值直接少跳两个点。关键是成本几乎是0,家家户户都能做,大家一定一定要试一下。
那第三个啊,不管吃啥,先让蔬菜当防弹衣。吃饭时呢,先吃200克的绿叶菜,大概就是两拳头。东京大学有实验证明啊,这招能够让餐后血糖峰值直降75%。蔬菜里的膳食纤维会在肠壁形成保护膜,就像是给血管铺了一层减速带。另外啊,要记得先吃蔬菜,再吃主食,这个顺序是很关键很关键的。
最后重点来了啊,饭后10分钟,散步100步。肌肉的葡萄糖海绵效应,比跑步一小时还强。哈佛医学院的实验显示啊,这种微运动能够让血糖曲线下面积减少46%,效果持续3天。我有个邻居,她坚持了半年,现在的血糖比年轻人还稳。特别提醒一下大家,别光信什么饭后百步走,活到九十九,必须是饭后立即动,等半小时就没用了。这4招大家能用起来的话,你坚持饭后散步加吃醋,血糖稳稳的。大家今天要开始尝试哪一招了?欢迎评论区里面给我留言,也希望大家能够把这条视频转发给自己的亲朋好友和最爱的人,让更多的人受益。我之后呢,也会给大家分享更多的健康知识,欢迎大家持续关注我。
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Q 北大孟博士
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Lin mark this message contains personal perspective
｜originally written by Lin
每個人適合的健康生活方式其實不同，維持血糖曲線平穩，就能減少體內釋放的胰島素，降低肥胖、心臟病、糖尿病和脂肪肝的發生率。
Opinion Sources
https://www.eslite.com/product/10012017642682463226005?srsltid=AfmBOop06kOPYTlLF0tuTISyVbc-lFxQPWPsulm4kEQsksC8xXo8CdAZhttps://www.eslite.com/product/10012017642682463226005?srsltid=AfmBOop06kOPYTlLF0tuTISyVbc-lFxQPWPsulm4kEQsksC8xXo8CdAZ
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