【早安健康／健談】雞蛋半熟時，軟嫩的口感是許多人的最愛，但雞蛋未完全煮熟食用，對健康會不會有什麼影響呢？新光醫院家醫科胡念之醫師表示，雞蛋中可能存在沙門氏桿菌，若未煮熟食用恐有感染沙門氏桿菌的風險；建議嬰幼兒、年長者、或抵抗力較差者，最好還是煮熟後再食用較佳唷！ 吃半熟蛋小心沙門氏桿菌 沙門氏桿菌是常存在禽類身上的病原菌，而母雞在產蛋的過程中，雞蛋也可能沾染沙門氏桿菌，因此若是生吃雞蛋或是吃未全

糖尿病要控制得宜 除了定期看醫生外 正確營養管理很重要 世界衛生組織（WHO）在2016年首度發布糖尿病全球報告指出：發現近30年來全球糖尿病患人數增長快速，平均每11人中就有1人為糖尿病患。WHO警示，糖尿病大幅增加，增幅幾乎是1980年的3倍。 在台灣，國人十大死因中，糖尿病已躍升為第四名，其中營養管理，更是糖尿病群族的一大挑戰，有些糖尿病友擔心不穩定或難控制，而不太敢吃東西，所以總覺得體

【早安健康／陳家恩編譯】每個人都知道運動對身體健康的好處，無奈現代人生活繁忙，尤其上班族幾乎一天8小時都黏在辦公椅上，根本沒什麼時間做運動，就連想去操場跑個步，都嫌從家裡到附近國小的路程實在太遠太艱辛。但小心如果久坐不動的話，不僅臀圍變寬，血管老化，最後連心血管疾病都找上門！ 曾出版多本血管專門書的日本名醫池谷敏郎，以他行醫多年的經驗發明出了一套「殭屍體操」，不僅內容簡單，而且一天只要花3