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從小時候到現在都覺得罐頭為什麼要分紅罐跟黃罐,配料表也都一樣。
然後大人都回答不出原因。
有一天我就問農會的員工,他說,紅罐跟黃罐的差別就是有一個是魚尾巴,一個是魚肚子。
所以我想嘗試看看。
上次我開的黃罐好像是魚肚子。
那來試試看,紅罐是不是真的都是魚尾巴咧?
噢!真的耶!
紅罐真的是魚尾巴,黃罐是魚肚子。
所以我終於知道紅罐跟黃罐的差別了,就是魚的部位啦。
如果你喜歡吃肚子就記得買黃罐。
那喜歡吃比較清爽一點,瘦肉多的就是吃它的紅罐。
感謝農會的員工為我解答紅罐跟黃罐的差別。
這樣大家都知道了。
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originally written by MrOrz
同榮實業官網表示,紅色與黃色罐頭內容並無區別,僅是過去在南北分售不同顏色的罐頭。東森新聞則指出,過去紅色黃色內容物是不同的魚,但後來其中一種魚停產,兩種包裝內容物就改成一樣的。

網傳影片聲稱部位不同,卻只開紅色罐頭。東森新聞影片中有實際打開兩種不同顏色的罐頭,內容部位也是相同的。

References

同榮官網:蕃茄汁鯖魚罐頭,黃色罐和紅色罐有什麼區別?
https://www.tongyeng.com.tw/ec99/rwd1383/faq.asp
「番茄汁鯖魚」罐頭分紅、黃兩色?口味都相同
https://www.youtube.com/watch?v=95Q_cikKyfU

同榮實業股份有限公司

Q:常吃罐頭不曉得會不會攝取入太多的防腐劑,影響健康? A:本公司所生產的各項產品均為鐵罐包裝,製程經完整密封後,再行高溫殺菌,將罐內微生物殺滅以達到能在常溫儲存販售的條件,所以不需要再添加防腐劑,消費者可以安心使用。 Q:鰻魚罐頭,它會不會有抗生素殘留,影響健康? A:本公司所生產一系列的鰻魚罐頭,全部捕撈自大海的野生鰻魚,並非由人工養殖的養殖鰻,所以沒有抗生素(動物用藥)殘留的問題。

https://www.tongyeng.com.tw/ec99/rwd1383/faq.asp

「番茄汁鯖魚」罐頭分紅、黃兩色?口味都相同

平常看到不同種類的包裝時,總會下意識認為這是兩種不同「口味」的商品,然而你有發現一款老字號由的「番茄汁鯖魚罐頭」有分成紅、黃兩種顏色嗎?有網路論戰哪種顏色比較好吃,但其實真像是這兩種顏色的口味都一樣。

https://www.youtube.com/watch?v=95Q_cikKyfU

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