健達巧克力含有芳香烴礦物油 會致癌，美國還禁止入境？
謠言這樣說：「恐怖！最受孩子歡迎的奇趣蛋巧克力被查出致癌！」如此聳動的標題在這幾天非常夯喔！來看看到底是怎麼一回事：「愛吃巧克力的朋友們，一定在大大小小的超市里看見過這個巧克力牌子『Kinder健達巧克力』，但是你知道他因為內含致癌物被超市下架，並召回處理了嗎？Kinder健達巧克力原產自德國，據德國新聞網站Thelocal近日報導，健達巧克力因含有可致癌物芳香烴礦物油，呼籲供貨商召回，德國最大連
奇趣蛋
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但是，據德國新聞網站「Thelocal」近日報導，健達巧克力因含有可致癌物芳香烴礦物油，呼籲供貨商召回，德國最大連鎖超市Aldi也對一款巧克力做了下架處理。
據報導稱，德國食物監察組織Foodwatch在抽查了當地20多款零食後發現，有3款食品含有可致癌物。其中，建達巧克力條（Kinder Reigel）中的礦物油芳香烴含量最高，達到 1.2mg/kg。
Foodwatch成員約翰內斯·希格表示：「芳香烴礦物油含量在食品中沒有可接受的水平。你看不見它，也嘗不出來，但是這種物質就是存在。所以，我們不建議消費者購買這些食品。」
芳香烴礦物油是什麼？
芳香烴簡稱芳烴，為苯及其衍生物的總稱，是指分子結構中含有一個或者多個苯環的烴類化合物，主要來源於煤、焦油和石油。
芳香烴礦物油（MOAH）是煉油期間產生的副產品，當一些載有含油墨水的循環再造紙張製成食物包裝紙時，MOAH便有可能滲入食物內。
MOAH會在人體內積存，可能傷害器官，對兒童影響更深。
核心期刊《中國油脂》曾刊文稱，礦物油可能會引起噁心、嘔吐等症狀，引發突發性食物中毒，且會在人體的肝臟、腎臟、脂肪等組織中蓄積。
哈佛大學公共衛生學院巴里·布魯姆教授接受法制晚報記者採訪時表示，目前礦物油在食品中的含量還是一個正在研究的課題，但是含量過高的礦物油肯定會對人體造成一定的影響。
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但是，據德國新聞網站「Thelocal」近日報導，健達巧克力因含有可致癌物芳香烴礦物油，呼籲供貨商召回，德國最大連鎖超市Aldi也對一款巧克力做了下架處理。
據報導稱，德國食物監察組織Foodwatch在抽查了當地20多款零食後發現，有3款食品含有可致癌物。其中，建達巧克力條（Kinder Reigel）中的礦物油芳香烴含量最高，達到 1.2mg/kg。
Foodwatch成員約翰內斯·希格表示：「芳香烴礦物油含量在食品中沒有可接受的水平。你看不見它，也嘗不出來，但是這種物質就是存在。所以，我們不建議消費者購買這些食品。」
芳香烴礦物油是什麼？
芳香烴簡稱芳烴，為苯及其衍生物的總稱，是指分子結構中含有一個或者多個苯環的烴類化合物，主要來源於煤、焦油和石油。
芳香烴礦物油（MOAH）是煉油期間產生的副產品，當一些載有含油墨水的循環再造紙張製成食物包裝紙時，MOAH便有可能滲入食物內。
MOAH會在人體內積存，可能傷害器官，對兒童影響更深。
核心期刊《中國油脂》曾刊文稱，礦物油可能會引起噁心、嘔吐等症狀，引發突發性食物中毒，且會在人體的肝臟、腎臟、脂肪等組織中蓄積。
哈佛大學公共衛生學院巴里·布魯姆教授接受法制晚報記者採訪時表示，目前礦物油在食品中的含量還是一個正在研究的課題，但是含量過高的礦物油肯定會對人體造成一定的影響。
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Effie Fang mark this message contains misinformation
｜originally written by Effie Fang
健達巧克力含有可致癌物芳香烴礦物油的事件是2016年的事情了，而且巧克力本身沒事，是外包裝出問題！
Ferrero集團發言人表示，巧克力之所以會檢測出芳香烴礦物油，是因為含有油墨水的循環再造紙張製成食物包裝紙時，礦物油因此滲入並透過包裝材料的纖維污染食品；他們也表示將會和供應商們一同擬出解決方案，降低芳香烴礦物油成分以及可能汙染食物的途徑。而德國目前規定所有製成品的礦物油飽和烴（MOSH）含量不得超過每公斤2毫克，而且不能檢測出任何芳香烴礦物油含量。
事實上，不是只有這些糖果餅乾被檢測出含有芳香烴礦物油，很多外包裝、紙箱上的油墨與黏著劑礦物油都有可能透過接觸而污染食品。駐法國台北代表處科技組在官網也曾發表一篇文章「法國國家食品環境暨工作衛生安全局警告包裝會污染食物」，建議製造商應該降低消費者暴露在礦物油芳香烴和礦物油飽和烴的風險，像是在製造包裝紙與紙箱過程中，使用不含礦物油芳香烴的油墨、膠水、添加劑和科技補助物。
這些資訊都足以顯示各國都非常關注此議題，並且試圖在改變當中，而2016年的舊聞就是舊聞，不應該一直拿出來炒作，就算要拿出來說嘴，也應該要把前因後果都說清楚才對，而不是丟出一句「最受孩子歡迎的奇趣蛋巧克力被查出致癌」就代表關心提醒，錯誤資訊即是謠言，浪費大家的時間呀。
Ferrero集團發言人表示，巧克力之所以會檢測出芳香烴礦物油，是因為含有油墨水的循環再造紙張製成食物包裝紙時，礦物油因此滲入並透過包裝材料的纖維污染食品；他們也表示將會和供應商們一同擬出解決方案，降低芳香烴礦物油成分以及可能汙染食物的途徑。而德國目前規定所有製成品的礦物油飽和烴（MOSH）含量不得超過每公斤2毫克，而且不能檢測出任何芳香烴礦物油含量。
事實上，不是只有這些糖果餅乾被檢測出含有芳香烴礦物油，很多外包裝、紙箱上的油墨與黏著劑礦物油都有可能透過接觸而污染食品。駐法國台北代表處科技組在官網也曾發表一篇文章「法國國家食品環境暨工作衛生安全局警告包裝會污染食物」，建議製造商應該降低消費者暴露在礦物油芳香烴和礦物油飽和烴的風險，像是在製造包裝紙與紙箱過程中，使用不含礦物油芳香烴的油墨、膠水、添加劑和科技補助物。
這些資訊都足以顯示各國都非常關注此議題，並且試圖在改變當中，而2016年的舊聞就是舊聞，不應該一直拿出來炒作，就算要拿出來說嘴，也應該要把前因後果都說清楚才對，而不是丟出一句「最受孩子歡迎的奇趣蛋巧克力被查出致癌」就代表關心提醒，錯誤資訊即是謠言，浪費大家的時間呀。
References
謠言破解網站蘭姆酒吐司https://goo.gl/wbMMNQ
Lin mark this message contains misinformation
｜originally written by Lin
假的。
該文的說法在2016已被闢謠。相關品牌的巧克力產品的確在德國查出過致癌物，但並不是「奇趣蛋」。另外，巧克力中所謂能致癌的礦物油含量很小，對人體影響微乎其微。
該文的說法在2016已被闢謠。相關品牌的巧克力產品的確在德國查出過致癌物，但並不是「奇趣蛋」。另外，巧克力中所謂能致癌的礦物油含量很小，對人體影響微乎其微。
References
http://www.ifuun.com/a2018032111186743/巧克力蛋致癌，美國禁止入境？謠言
較真：巧克力蛋致癌，美國禁止入境？這條謠言槽點太多 - iFuun
來較真查一查，安安心心吃零食！關注微信公號「全民較真」，點擊底部欄「查真假」，輸入關鍵詞，一秒鐘得到答案！較真要點（趕時間？看要點就夠了！）：1.「某品牌巧克力奇趣蛋致癌」是2016年就流傳的假新聞，被查出有致癌物的不是奇趣蛋，而是另外三款巧克力產品。2.礦物油芳香烴致癌得看劑量，這些產品中的芳香烴都來自有油墨的包裝紙，並非刻意添加，很難避免，且含量很低，對人體的影響微乎其微。3.德國有部分商家自
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