米飯加「1物」煮出Q彈日本口感 網讚:超好吃

民視新聞網
更新時間: 2023年7月25日 週二 下午3:56


煮飯的步驟看似簡單,但其實暗藏細節,要煮出又香又好吃的飯是一門學問。日前有一名網友在臉書社團分享,因為吃過日本的白飯後念念不忘,所以特別上網查詢如何煮出日本道地的米飯,原來在煮的時候只要加入「1樣物品」,就能讓煮出來的飯粒粒分明又Q彈,不少網友得知這個小技巧後,都想嘗試看看。





一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」分享,自從吃過日本的白米飯,回國後真的會念念不忘,上網爬文找到在家煮出道地日本味米飯的方法,發現可以用「氣泡水」,原PO還特別去挑選了「富士山水源的氣泡水」,最後煮出來的米飯真的粒粒分明而且超Q彈,她認為應該是氣泡讓白米在烹煮過程中可以呈現站立狀態,受熱較均勻的關係,並開心直言「牛肉片捲上Q彈的白米飯,真的好吃到不行」。
貼文曝光後,大批網友紛紛留言表示,「太神奇了吧,氣泡水煮飯好特別」、「我家的氣泡水機終於有新任務了」、「今晚來試試」、「好酷的煮法」、「好特別,原來可以用氣泡水」、「我一定要試一下,我們家也是很愛白米飯!」、「第一次聽到這種煮法!」、「最喜歡吃粒粒分明的米飯了!超新奇的方法晚上來試試看!」、「氣泡水先囤起來」。
根據「氣泡生活soda-life」指出,要煮出Q彈米飯,可以加入不甜無添加任何風味的氣泡水,煮好的米飯,會比一般飲用水煮出來的更為蓬鬆而且有光澤,吃起來很有彈性,而且粒粒分明,主要是因為氣泡水的成分「二氧化碳」,產生的氣泡會讓每一粒米在烹煮的時候是呈現站立狀態,使每一粒米受熱均勻,煮出來的飯就會特別的好吃。



Past 31 days
Total Visit: 1
There are 0 fact-checking replies to the message
No response has been written yet. It is recommended to maintain a healthy skepticism towards it.
Automated analysis from ChatGPT
The following is the AI's preliminary analysis of this message, which we hope will provide you with some ideas before it is fact-checked by a human.
根據這則訊息,閱聽人需要注意以下幾個地方: 1. 訊息來源:這則訊息來自民視新聞網,閱聽人需要確認該網站是否可信,並檢查是否有其他媒體也報導了相同的消息。 2. 資訊真實性:這則訊息聲稱加入「1樣物品」可以讓米飯煮出日本口感,但並未具體說明該物品是什麼。閱聽人需要保持懷疑心態,並自行查證是否有科學依據支持這個說法。 3. 網路訊息的可信度:這則訊息是在網路上流傳的,閱聽人需要注意網路訊息的可信度,並儘量尋找其他可靠的來源來驗證這個說法。 總之,閱聽人在面對這則訊息時應保持懷疑心態,並進一步查證資訊的真實性和可信度。
Add Cofacts as friend in LINE
Add Cofacts as friend in LINE
LINE 機器人
查謠言詐騙