「過午別吃地瓜!」專家曝養生地雷… #LINETODAY

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originally written by Zzzz
台灣事實查核中心已證實為「部分錯誤」訊息囉~
一、中醫觀點認為根據「經絡循行時間」比較建議早上吃地瓜;西醫觀點則認為進食時間不必然影響吸收。
二、地瓜確實富含營養及纖維質,有助於排便、代謝,但目前尚無科學研究證實有「預防鈣質流失」、「美化肌膚」、「防治內臟下垂」等功效。
三、地瓜含有豐富的膳食纖維及甘薯貯藏蛋白,對預防大腸癌確實有幫助。且在腸道中可以螯合膽固醇,增加膽酸排出。但影響血液膽固醇濃度的原因很多,目前的醫學研究不足以證實地瓜皮可以預防心血管疾病。

References

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/357

【部分錯誤】媒體報導「過午別吃地瓜,養生地雷…地瓜有防癌功效、能有效防止鈣質流失、美化肌膚、防治內臟下垂……不過千萬要注意,最晚一定要在中午12點前吃完」?

民眾投訴某媒體報導「過午別吃地瓜,養生地雷......」等訊息,經查: 一、中醫觀點認為根據「經絡循行時間」比較建議早上吃地瓜;西醫觀點則認為進食時間不必然影響吸收。 二、地瓜確實富含營養及纖維質,有助於排便、代謝,但目前尚無科學研究證實有「預防鈣質流失」、「美化肌膚」、「防治內臟下垂」等功效。 三、地瓜含有豐富的膳食纖維及甘薯貯藏蛋白,對預防大腸癌確實有幫助。 四、地瓜皮膳食纖維含量豐富,在腸道

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/357
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originally written by MrOrz
台北市立聯合醫院忠孝院區一般內科資深營養師洪若樸表示,站在營養學立場,地瓜如同米飯,是四季皆可食的好食物,只要均衡攝取就能幫助人體啟動健康,因此,沒有「過午不食地瓜」的說法。但若民眾有所顧忌,也可參考遵行。

Opinion Sources

https://www.top1health.com/Article/25198

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