▲紅蚯蚓酵素為近幾年保健食品的新寵兒。（圖／翻攝自Pixbay） 文／藥師王新元 秋冬季節最夯的健康話題莫過於心血管保健，而近年大家最關注的議題竟為紅蚯蚓酵素，據說服用紅蚯蚓酵素對於腦血管栓塞患者的抗凝血作用，以及對於血栓溶解效力皆有幫助，事實真的如此嗎？ 常見的紅蚯蚓為赤子愛勝蚓，體色相近呈現紅色，別稱肥土愛氏蚓與安卓愛勝蚓，又俗稱歐洲紅蚯蚓，英文俗名為red wiggler。紅蚯蚓主食為各種有