每天吃個它 勝吃10個蘋果 護血管降三高(組圖)
土豆中的澱粉是一種抗性澱粉,具有縮小脂肪細胞的作用。這種抗性澱粉有降低膽固醇、預防膽結石、預防腸癌、防止糖尿病、預防脂肪肝、防治心血管疾病的功效。
土豆中的澱粉是一種抗性澱粉,具有縮小脂肪細胞的作用。這種抗性澱粉有降低膽固醇、預防膽結石、預防腸癌、防止糖尿病、預防脂肪肝、防治心血管疾病的功效。
水果中富含各種營養素和維生素,其中維生素C最常被拿出來比較。有些推廣特定蔬果的文章標題會下「維生素C是蘋果的10倍」,但這樣的比較並不夠精準確切。 美國普度大學食品工程博士雲無心指出,蘋果平均維
近年來,從食安議題到減重飲食甚至是保健食品,充斥著許多似是而非的迷思,加上媒體的報導與渲染,造成不少民眾困惑與恐慌。別再相信沒有根據的說法了!正確知識才是維持健康的關鍵,專業營養師蔡正亮用實證科學為你解說分明。
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炎炎夏日冰涼的馬鈴薯泥沙拉爽口好吃,馬鈴薯其實是高升糖指數食物,不利控制血糖,容易誘發高血糖危機,而有研究更發現,常吃馬鈴薯也讓高血壓風險增加。
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