人一天須喝上2000cc左右的水，喝怎麼樣品質的水相當重要。網路上經常傳呼籲人們別喝隔夜水和千滾水，否則容易生病，嚴重者還會致癌，但醫師解釋其實沒那麼嚴重，裡面的有害物質不到會影響健康的劑量。喝水。圖／摘自Pexels腎臟科醫師張壘表示，正常情況下，喝一兩杯隔夜水或者千滾水其實是很難達到中毒劑量，更談不上致癌，因為亞硝酸鹽對人體的中毒計量是0.2-0.5g，而合格的飲用水中硝酸鹽的含量最高不超過2

生活中心／綜合報導水是構成人體的重要成分，約佔了成人體重的60%以上。每個人都知道補充水分的重要性，但飲用水的品質也相當重要。▲喝水也是有「眉角」的。（示意圖）喝熱水能保養身體嗎？這個話題在近日引起熱議，據《每日健康》報導，2013年一項研究調查發現，改變水溫會影響參與者的出汗反應，16°C的飲用水能讓人喝下更多的水且出汗更少，是脫水運動員飲用水的最佳溫度。另外，過去就常聽人說「別喝隔夜水和千滾水