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哪些人不能吃竹筍
行政
12年前
以前我們常說要吃當季節的蔬果,不但價格便宜 農藥少,對身體也是最好的。炎熱的夏天,來盤 涼筍沙拉,光想就讓人口水直流,但是好像有聽 過傳說,身體不好的人不能吃竹筍,這到底是怎 麼回事呢?
竹筍含有大量的纖維,對於消化不良或者排便不 順的消費者來說,竹筍的確是相當不錯的選擇。 女性朋友對於熱量常是斤斤計較,竹筍100公 克的竹筍,熱量只有22大卡,絕對是想減 肥女性的恩物。但是竹筍什麼人都可以吃嗎?有 沒有什麼禁忌?
首先就是有在服食中藥,尤其是補氣類的中藥。 竹筍的性味微甘而寒,入肺、胃經,前面已經說 過對於爽胃潤腸相當有效。竹筍雖然對肺也有作 用,可以清熱化痰,但是如果是咳嗽感冒的人, 尤其是寒咳1的症狀,千萬不可以吃竹筍。只有熱 咳2的症狀可以吃。當然如果實在搞不清楚自己 是寒咳還是熱咳,竹筍還是少碰。