https://youtu.be/FAo2n7fYrOQ\
uienwt mark this message contains misinformation
｜originally written by uienwt
恩主公醫院中醫部內科主治醫師廖唯宇表示，由於蘋果為外來水果，中醫古籍未明確記載屬性與功效，也無現代研究證實，所以目前中醫沒有此說法。如果光靠加熱，沒有透過其他物質輔助，並不會改變食物的屬性，也不會改善脾胃虛寒的體質，因此將蘋果煮熟吃的意義不大。
References
https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=77229【迷思破解】蘋果煮熟吃更養生
【迷思破解】蘋果煮熟吃更養生？ 蘋果籽有毒？ - 康健雜誌
網路謠傳「吃煮熟的蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象」，恩主公醫院中醫部內科主治醫師廖唯宇表示，由於蘋果為外來水果，中醫古籍未明確記載屬性與功效，也無現代研究證實，所以目前中醫沒有此說法。 從中醫的角度來說，寒、涼性的植物類食物可透過加薑或酒長時間炮製，使其成為溫熱性，以利偏寒體質者吸收，例如：屬性偏寒的何首烏經黑豆汁、黃酒炮製後，性質變成甘溫主補。（各類食物的炮製方式不同，需請教專業
The content above by Cofacts message reporting chatbot and crowd-sourced fact-checking community is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 (CC BY-SA 4.0), the community name and the provenance link for each item shall be fully cited for further reproduction or redistribution.
查謠言詐騙