洋葱剝去外面褐色的皮,切開泡紅酒,放在冰箱冷藏一周後就可拿出來飲用;洋葱也可以吃,對治療痛風很有效
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originally written by Lin
洋蔥有抗氧化的功能,但要預防癌症,不能只靠洋蔥,應多攝取不同顏色的蔬果。而酒精飲品容易使體內尿酸值升高,因此「洋蔥泡紅酒」無法降低痛風發作。

References

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/5664

【錯誤】網傳「原來洋蔥那麼厲害,比骨質疏鬆症的藥有效,可以防治鼻塞、預防膽固醇過高、防治失眠、淨化空氣」?

一、此傳言的宣稱如「洋蔥可以補鈣、調節血脂、降血壓和預防血栓形成」、「洋蔥比骨質疏鬆症的藥有效」、「洋蔥可以預防膽固醇過高、預防胃癌、對抗哮喘、治療糖尿病」、「洋蔥可以分解脂肪,洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結」等,均缺乏人體實驗證實。 二、酒精飲品容易使體內尿酸值升高,因此「洋蔥泡紅酒」無法降低痛風發作。 三、專家指出,傳言宣稱「洋蔥可以防治失眠」,醫學上沒有證據支持。且洋蔥的硫化物會刺鼻、

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/5664

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