早安健康｜最便宜的抗氧化物！營養專家：癌細胞最恨它
【早安健康／瑪麗亞‧烏斯佩斯基（茶葉及健身方面的營養學認證專家）】用植物性食物（以及茶之類的飲品）預防疾病已經經過數千年的研究，據信也很實用。事實上，自古以來，茶就是我們心目中的健康飲品。歷史上從西元前二七三七年開始，中國皇帝神農就發現了茶，他也是現代農業之父。他也鼓勵受瘟疫所苦的臣民在喝水前先把水煮沸。 根據傳說，皇帝在茶樹附近煮水的時候，葉子飄了進去，泡在水裡，煮出來的茶水令人著迷，神農
最便宜的抗氧化物！營養專家：癌細胞最恨它
https://www.edh.tw/article/19631
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Pei-Chi Lo mark this message contains personal perspective
｜originally written by Pei-Chi Lo
茶的預防/治療癌症效果，目前仍【缺乏】具體實證：
■美國國衛院、我國癌症臨床研究發展基金會認為：
①從動物實驗來看，茶多酚最具抗氧化作用的EGCG、ECG的確有抑制癌細胞增生、誘發癌細胞凋亡等功能，證實具明顯抗氧化作用。
②但在人體中此機轉是否也成立，迄今多篇論文結果分歧，並無結論。
■我國食藥署提醒，茶本質仍屬食品，無治療疾病效果，身體不適仍應尋求正規醫療。
■另，此訊息摘自Maria Uspenski著作《Cancer hates tea》中文版。
Uspenski曾患癌症康復，是茶製造商The Tea Spot創辦人；其在書中表示內文是他個人體驗，且「我不是醫療專業人員，書中陳述不該詮釋為指引或處方」。
■美國國衛院、我國癌症臨床研究發展基金會認為：
①從動物實驗來看，茶多酚最具抗氧化作用的EGCG、ECG的確有抑制癌細胞增生、誘發癌細胞凋亡等功能，證實具明顯抗氧化作用。
②但在人體中此機轉是否也成立，迄今多篇論文結果分歧，並無結論。
■我國食藥署提醒，茶本質仍屬食品，無治療疾病效果，身體不適仍應尋求正規醫療。
■另，此訊息摘自Maria Uspenski著作《Cancer hates tea》中文版。
Uspenski曾患癌症康復，是茶製造商The Tea Spot創辦人；其在書中表示內文是他個人體驗，且「我不是醫療專業人員，書中陳述不該詮釋為指引或處方」。
Opinion Sources
【茶與癌症資料】美國國衛院-Tea and Cancer Prevention：
https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/tea-fact-sheet
癌症臨床研究發展基金會網站-介紹多篇流行病學論文，說明迄今「喝茶對人類抗癌有效」尚缺具體實證：
http://web.tccf.org.tw/lib/addon.php?act=post&id=3278
食藥署-提醒「茶」屬食品，無治療疾病效果：
https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?id=25886
【作者資料】
Maria Uspenski背景介紹：
https://www.amazon.com/Maria-Uspenski/e/B01N44MSIS?ref=dbs_a_mng_rwt_scns_share
Maria Uspenski在書中提及其不是醫療人員，並非提供指引處方：
https://www.books.com.tw/web/sys_serialtext/?item=0010789772&page=2
Tea and Cancer Prevention
On This Page What is tea? What are the ingredients of tea?
喝茶在癌症治療與預防的影響-財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會
茶是世界上流傳最久、流行最廣的飲料，近年來抗氧化物被認為可以預防癌細胞之生長，所以喝茶可以抗氧化，是否也可以在癌症的發生扮演重要的角色呢？本文就臨床醫學的角度，從目前已知的臨床試驗中看出一些
聽說「紅茶與普洱茶，可抗冠狀病毒！」是真的嗎？-衛生福利部食品藥物管理署
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Maria Uspenski
Sagen Sie dem Krebs den Kampf an!Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass die Entstehung von Krebs untrennbar mit der Funktion unseres Immunsystems zusammenhängt. Teeblätter sind reich an sogenannten Po
這樣喝茶，讓你輕鬆遠離癌症>內容連載
在詳讀與癌症健康有關的資料時，茶葉不斷出現，尤其是綠茶。我真希望能回到一百年前，去當愛迪生的學生，那時他預言「未來的醫生不會給藥，而是讓病人有興趣去照顧人體—研究飲食，研究疾病的起因和預防」。有關茶葉和癌症的許多研究報告都有一致的看法，每天喝五份茶可以有效降低癌症腫瘤的發生率與發育。因此我就開始喝茶了—喝很多。我找到原葉綠茶，因為在幾乎每一份報告裡，都說綠茶是抗癌專家。我喝得像是我的生活必須仰賴於
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查謠言詐騙