台灣人罹患大腸癌亞洲第一 英研究「一常見香料」成預防明燈 | 鏡週刊 | LINE TODAY

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台灣人罹患大腸癌亞洲第一 英研究「一常見香料」成預防明燈 | 鏡週刊 | LINE TODAY

台灣大腸癌發生率為亞洲第一,40至49歲年齡層的發生率更高居全球第三。英國萊斯特大學(University of Leicester)的最新研究指出,薑黃中的活性成分「薑黃素」有望成為預防大腸癌的利器。研究發現,薑黃素能有效抑制腸道內癌前細胞的生長,進而阻止腫瘤形成。透過實驗,科學家證實薑黃素能與癌細胞擴散所需的關鍵蛋白質結合,使其失去活性,並阻斷癌幹細胞的增殖,而癌幹細胞正是腫瘤生成與復發的關鍵

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英國萊斯特大學研究,常見的香料成分「薑黃素」(Curcumin),能與癌細胞擴散所需的蛋白質結合,進而降低癌前細胞的侵略性與增殖能力,建議民眾保持高纖低脂飲食、減少紅肉與加工食品攝取,適度補充天然成分如薑黃素、定期接受糞便潛血或大腸鏡檢查。

References

https://health.setn.com/news/1683573

台灣大腸癌率亞洲第一 英研究揭「這香料」可抗癌延壽 | 祝你健康 | 三立新聞網 HEALTH.SETN.COM

台灣大腸癌發生率高居亞洲第一,其中40至49歲族群更是全球排名第三,引發醫界高度關注。英國萊斯特大學最新研究指出,一種日常常見的香料成分「薑黃素」(Curcumin),可望成為預防大腸癌的新契機,研究成果已發表於國際期刊《Cancer Letters》。

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