【錯誤】網傳「水梨分公母，水梨底部凹陷處是開花型態，就是公的；圓滑狀就是母的，母的香甜好吃」？
【報告將隨時更新 2023/7/27版】 一、專家指出，水果並無公母之分。網路常說水果分公母，僅為農民過往依據水果品種與外觀差異流傳的說法。 二、專家指出，水梨底部凹陷處的外觀差異與果樹開花時的溫度、栽培管理方式有關，跟好不好吃沒有關係。 如果開花時氣溫是20度以上，果實成熟採收時就有可能殘留花萼，產生萼變；20度以下花萼就會脫落，底部凹陷處會圓潤光滑。此外，也有些農民為了外觀易販賣等因素，在小果
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1. 水果為果實，並無公母之分。網路常說水果分公母，僅為農民過往依據水果品種與外觀差異流傳的說法。
2. 專家指出，水梨底部凹陷處的外觀差異與果樹開花時的溫度、栽培管理方式有關，跟好不好吃沒有關係。如果開花時氣溫是20度以上，果實成熟採收時就有可能殘留花萼，產生萼變；20度以下花萼就會脫落，底部凹陷處會圓潤光滑。此外，也有些農民為了外觀易販賣等因素，在小果期就先摘除花萼。
3. 專家說，水梨好不好吃跟成熟度有關，若從外觀觀察，可以挑選表皮光滑、舉起來會有沉甸感的水梨，會是成熟而口感香甜的水梨。
傳言說水梨分公母、底部凹陷處圓滑就是香甜好吃為「錯誤」資訊。
2. 專家指出，水梨底部凹陷處的外觀差異與果樹開花時的溫度、栽培管理方式有關，跟好不好吃沒有關係。如果開花時氣溫是20度以上，果實成熟採收時就有可能殘留花萼，產生萼變；20度以下花萼就會脫落，底部凹陷處會圓潤光滑。此外，也有些農民為了外觀易販賣等因素，在小果期就先摘除花萼。
3. 專家說，水梨好不好吃跟成熟度有關，若從外觀觀察，可以挑選表皮光滑、舉起來會有沉甸感的水梨，會是成熟而口感香甜的水梨。
傳言說水梨分公母、底部凹陷處圓滑就是香甜好吃為「錯誤」資訊。
References
TFC 事實查核報告#2493【2023/7/27版】https://tfc-taiwan.org.tw/articles/9397
https://tfc-taiwan.org.tw/articles/9397
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