今天這個視頻,經常做飯的朋友,你要收藏﹗
煮大米粥時,要開水下鍋
煮小米粥時,要冷水下鍋
煮麵條加點鹽,不賣意
煮海帶加點醋,容易爛
煮餃子加點鹽,不破皮
炒菜太辣,加點醋
炒雞蛋加點溫水,蛋會更嫩
炒茄子加點醋,不變色
拌涼菜加點糖,會更提鮮
炸花生米出鍋時,加幾滴白酒,更香脆
切蔥頭時,放一小勺鹽在菜板上
防止辣眼
蒸包子時,要用冷水
揉麵時,加點油,饅頭會更鬆軟、光滑、好吃
雞蛋待存放時,要大頭朝下,不散黃
廚房裡的垃圾桶,撒上點奇粉,不生小飛蟲
你都記住了嗎?
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