【假LINE】泡麵含有重金屬？老新聞變謠言！食藥署：無攝食風險 ｜MyGoPen
【假LINE】泡麵含有重金屬？老新聞變謠言！食藥署：無攝食風險 這個「泡麵含有重金屬」的謠言在 LINE 傳了好一陣子，說「今周刊送驗證結果，官員真是混帳，難怪洗腎一堆」，並附上關鍵時刻的 Youtube 影片，但關於重金屬的事實並不是這樣的！ 在這個影片上架的同一天，衛福部食品藥物管理署就已經出面闢謠說明「泡麵油包及調味醬料產品之重金屬含量無攝食風險之虞」了，所以人要吃多
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根據食藥署的說明，食品中檢出重金屬物質之危害風險，需同時考量濃度及該等食品之攝食量。案內產品檢出重金屬之情形，經以其含量最高值(油包總砷0.532 ppm、鉛0.222 ppm、銅3.27 ppm，醬料總砷1.190 ppm、鉛0.205 ppm、銅3.130 ppm)進行暴露風險評估：
成人(60公斤)每日須攝食96包之泡麵、70大匙(15克/匙)之調味醬才會超過國際間對鉛之安全耐受量。
成人(60公斤)每日須攝食917包之泡麵、639大匙(15克/匙)才會超過銅之攝取容許量。
成人(60公斤)每日須攝食96包之泡麵、70大匙(15克/匙)之調味醬才會超過國際間對鉛之安全耐受量。
成人(60公斤)每日須攝食917包之泡麵、639大匙(15克/匙)才會超過銅之攝取容許量。
References
https://www.mygopen.com/2018/04/line_11.htmlhttps://www.mygopen.com/2018/04/line_11.html
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