請問每天一勺油就能清除癌細胞嗎？│問題詳解│健康九九網站
現代人飲食不均衡，忙碌族外食族居多，通常以高升糖、高油脂食物為主，長期下來，容易使身體處於慢性發炎的狀態，增加胰島素阻抗機率，易導致糖尿病、心血管疾病、癌症等疾病。 「必須脂肪酸」不能由人體自行合成，必須由飲食中獲得，所以被稱為「必需脂肪酸」。包括了亞麻油酸(Linoleic Acid，ω-6)、次亞麻油酸(α-Linolenic Acid，ω-3)，和花生四烯酸(Arachidonic A
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目前並無文獻指出亞麻籽油能清除癌細胞。
若Omega-6脂肪酸食物攝取過多，會影響Omega-3脂肪酸代謝生成EPA跟DHA，體內發炎反應也會增加，建議大家可以選擇含有Omega-3脂肪酸的食物，鮭魚、秋刀魚、鯖魚等魚類，素食者可選用核桃、杏仁果、亞麻仁油、葵花油來攝取。
若Omega-6脂肪酸食物攝取過多，會影響Omega-3脂肪酸代謝生成EPA跟DHA，體內發炎反應也會增加，建議大家可以選擇含有Omega-3脂肪酸的食物，鮭魚、秋刀魚、鯖魚等魚類，素食者可選用核桃、杏仁果、亞麻仁油、葵花油來攝取。
References
http://health99.hpa.gov.tw/article/ArticleqaDetail2.aspx?TopIcNo=2251亞麻仁油清除癌細胞嗎？
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