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醫師表示,皮下出血只能「懷疑」是感染H5N6,但不能幫助診斷,還是要將檢體送驗才能確診;預防禽流感在飲食上,要以70度以上烹煮,可使病毒不具活性,對人類健康才有保障。
疾管署副署長羅一鈞表示,家禽如果有異狀被送進合格屠宰場時,經獸醫師診斷確診生病了,將會被銷毀,不可能被販售到市面上,除非私宰,但現在政府加強查緝全面禁止私宰,更能降低風險

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http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=227035
H5N6禽鳥會皮下出血?

H5N6禽鳥會皮下出血?毒物科醫師這樣說... | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

記者楊晴雯/台北報導禽流感來勢洶洶,網路近來流傳「得了H5N6的禽鳥會皮下出血,尤其脚會特別嚴重。最近都不要吃雞,尤其外面的熟食看不到,不知是不是病雞?」對此,醫師表示,皮下出血只能「懷疑」是感染H5N6,但不能幫助診斷,還是要將檢體送驗才能確診;預防禽流感在飲食上,要以70度以上烹煮,可使病毒不具活性,對人類健康才有保障。▲網傳得了H5N6的禽鳥會皮下出血?醫師顏宗海說,只能說「懷疑」,檢體須送

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