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originally written by Lin
草莓的個頭與很多因素相關,如通過雜交選育、疏花疏果都能得到果實更大的草莓。而某些異常大的草莓確實存在使用膨大劑的可能,但並沒有「致癌」那麼恐怖。
膨大劑作為一種植物生長調節劑,學名為氯吡脲(CPPU),20世紀80年代首先由日本發現,在國際上廣泛使用。其能促使植物細胞加倍分泌細胞分裂素,增加單位時間內植物細胞分裂的次數,同時還能促使生長素的分泌,使細胞長得更大。

References

https://read01.com/KKPADN.html
闢謠 | 「草莓打膨大劑致癌」

闢謠 | 「草莓打膨大劑致癌」、「無籽葡萄用避孕藥培育」

... 「草莓打膨大劑可致癌」 「無籽葡萄用避孕藥培育」 「獼猴桃塗抹防腐劑138天不爛」 …… 這些在朋友圈盛傳的水果謠言, 年年舊飯重炒、花樣翻新。 仔細觀察不難發現,謠言高發期與水果成熟上市周期相一致,如歷年8月葡萄成熟上市前後,便會密集出現「無籽水果用避孕藥培育」等謠言;在10月柿子與螃蟹陸續開採捕撈時,便會爆發「柿子螃蟹相剋」等說法…… 事實上,這些謠言多是因為消費者對水果所使用的農藥、

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