朋友圈熱傳「鯰魚是最髒的魚，吃一口3000癌細胞下肚」~真相竟然是……
2015-06-29 新聞 一口鯰魚，3000癌細胞下肚？3月25日，一篇呼籲千萬別再吃鯰魚的文章在貴陽市民的朋友圈中傳開。文中稱鯰魚是地球上最髒的魚，體內有多種寄生蟲，吃一口等於吞下3000個癌細胞。不少市民讀完，稱以後吃酸湯魚再不敢點鯰魚……此種說法是否屬實？記者採訪了貴州大學動物科學學院的教授。噁心養殖圖片令人作嘔25日早上，市民彭小姐在朋友圈中分享了一篇名為《世界上最髒的魚！》的
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｜originally written by Lin
正規魚塘，無論是網箱還是放養，為保證產量和品質，都是用飼料餵養，不存在垃圾魚的說法。鯰魚是營養豐富的食物，在100g的魚肉中含有64.1g的水分和14.4的蛋白質，同時還富含多種礦物質和很多的微量元素，非常適合體弱虛損、營養不良的人吃。衛生上只要是活魚現宰，將魚肚、魚鰓去掉，不論片片魚還是塊狀，大火將魚肉燉透，食用都沒問題。
References
http://www.ohwonews.com/59168/朋友圈熱傳鯰魚是最髒的魚的真相
https://health1.tw/baike/AVr-iwy1cyoHNpGqGmm5.html
鯰魚好吃不好吃
鯰魚好吃不好吃 - 健康第一網
說起鯰魚總是覺得它的兩條大鬚子有意思,很多人應該都是這樣的想法吧.鯰魚算是平時所吃的魚中體積較大的一種魚了,一般人們在吃它的時候都會把它切成一段段,將吃不了的存放起來.不過鯰魚可不是指一種魚,鯰魚可是有很多種類的.不過比較常見的鯰魚並不多.而各個地區的也不同. 鯰魚好吃不好吃 1.將鯰魚分段剁成約3cm見方的小塊.並將魚頭也剁成小塊. 2.將剁碎的鯰魚塊盛在容器內,放一
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