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目前建議食用雞蛋數量並無定論,應依個人體質調整。本文連結為內容農場,應斟酌點選避免中毒。

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網路觀審:一天到底能吃幾顆蛋?

【控方說法:一顆以內】行政院衛生署102年6月7日署授食字第1021301650號函及6月24日署授食字第1028904524號函一顆雞蛋的膽固醇含量約為250毫克,而「美國心臟學會」建議每人每天膽固醇的攝取量應小於300毫克,所以,健康人群每日食用一顆蛋不會對健康造成危害。蘇秀悅營養師,中華民國營養學會理事健康的飲食一天不能攝入超過300毫克膽固醇,而一顆蛋的蛋黃膽固醇約250毫克,現代人一天肉

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