模範生出包 義美存放過期9年食品 - 焦點 - 自由時報電子報
2015-07-04〔記者林近、邱奕統、楊雅民、吳欣恬／綜合報導〕被譽為「食品業模範生」的義美食品也出包！衛福部食品藥物管理署和桃園市衛生局二日到義美食品南崁廠稽查，發現霜淇淋原料「巧克力霜淇淋奶霜」有效期限標示不實，疑為「未來食品」；冷凍庫更發現過期九年的「義美御禮年菜」、「砂鍋大魚頭」等多項產品，最高可罰款二億元。 義美食品南崁廠被查出各類逾期食品，「極品佛跳牆」甚至過期9
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衛福部食品藥物管理署和桃園市衛生局到義美食品南崁廠稽查，發現霜淇淋原料「巧克力霜淇淋奶霜」有效期限標示不實，疑為「未來食品」；冷凍庫更發現過期九年的「義美御禮年菜」、「砂鍋大魚頭」等多項產品，最高可罰款二億元。
義美南崁廠處長蔡永富坦承管理疏失，他說，過期產品應立即銷毀，但倉庫管理人員便宜行事，先冷凍存放，打算累積到一定數量再銷毀，又因相關人員離職未落實交接，才導致過期禮盒存放數年，但絕無流入市面。
義美南崁廠處長蔡永富坦承管理疏失，他說，過期產品應立即銷毀，但倉庫管理人員便宜行事，先冷凍存放，打算累積到一定數量再銷毀，又因相關人員離職未落實交接，才導致過期禮盒存放數年，但絕無流入市面。
References
http://news.ltn.com.tw/news/focus/paper/894967義美存放過期9年食品
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