諾羅和輪狀病毒，無法靠酒精或乾洗手液殺死，必須以肥皂濕洗手才能用帶走病毒。
台灣地區諾羅病毒主要流行季節為11月到3月間，依據行政院衛生署疾病管制局腹瀉群聚監測資料顯示，近期腹瀉群聚事件以諾羅病毒感染最為常見。預防諾羅病毒食品中毒小撇步：常用肥皂洗手，避免生飲生食。用肥皂清洗雙手、慎選食材來源並澈底清洗、生食熟食分開處理避免交叉污染及貝類等水產品避免生食等。