搶救花生成地方中央之戰，雲林僅四農會參與保價收購，農糧署：明顯為政治因素│上下游│上下游
近期花生產地價格受謠言影響大幅震盪，農委會喊話雲林農民團體配合「保價收購」，但佔全國七成花生產量的雲林，僅有四個農會配合收購，導致花生庫存滿倉甚至緊急租借紙廠存放，被外界質疑是否有衛生疑慮。農糧署署長胡忠一說明，目前花生均是以「帶殼」形式貯放，加上近日氣溫低，不會有黃麴毒素疑慮。為保障食安，農糧署已會同衛福部食藥署將購貯花生抽驗送檢，檢驗報告會在一週後出爐，未來也將持續抽檢。針對四個農會以「冷藏技
MrOrz mark this message contains personal perspective
｜originally written by MrOrz
農糧署署長胡忠一說明，目前花生均是以「帶殼」形式貯放，加上近日氣溫低，不會有黃麴毒素疑慮。
胡忠一說明，貯放空間及運送過程中的花生都是帶殼花生，黃麴毒素僅會發生在花生仁，與花生殼無關，而帶殼花生進入加工廠後也會去殼，以殼內花生仁加工。他補充，目前採收花生仍相當新鮮，存放空間也會將濕度控制在12度以下，而近期外界氣溫低，貯存花生即便放到一月底也不會出現黃麴毒素。此外，農糧署已在12月13日會同衛福部食藥署中部管理中心，進行購貯花生抽驗送檢，檢驗報告會在一週後出爐，屆時若民眾仍不放心，後期會持續不定期和食藥署到場查核倉儲環境及產品抽驗。
另外，網友整理 2019 年 11 月至 12 月的花生產地相關消息，認為整起事件很可能是農業謠言帶選戰風向，導致價格動盪。
胡忠一說明，貯放空間及運送過程中的花生都是帶殼花生，黃麴毒素僅會發生在花生仁，與花生殼無關，而帶殼花生進入加工廠後也會去殼，以殼內花生仁加工。他補充，目前採收花生仍相當新鮮，存放空間也會將濕度控制在12度以下，而近期外界氣溫低，貯存花生即便放到一月底也不會出現黃麴毒素。此外，農糧署已在12月13日會同衛福部食藥署中部管理中心，進行購貯花生抽驗送檢，檢驗報告會在一週後出爐，屆時若民眾仍不放心，後期會持續不定期和食藥署到場查核倉儲環境及產品抽驗。
另外，網友整理 2019 年 11 月至 12 月的花生產地相關消息，認為整起事件很可能是農業謠言帶選戰風向，導致價格動盪。
Opinion Sources
2019/12/14 搶救花生成地方中央之戰，雲林僅四農會參與保價收購，農糧署：明顯為政治因素https://www.newsmarket.com.tw/blog/127879/
2019/12/11 雲林花生之亂：傷害農民成就自己的謠言選戰
https://medium.com/@billy3321/雲林花生之亂-傷害農民成就自己的謠言選戰-46d20da4e907
雲林花生之亂：傷害農民成就自己的謠言選戰
選舉期間，農作物的價格總容易淪為選戰口水戰的題目。但是看看這幾年選戰期間的農業議題，就會發現國民黨總會使用各式各樣的謠言，讓農產品不正常地下跌，之後再導引農民的不滿以攻擊政府。這樣既可以透過農民的憤怒收割選票，盤商也能因為農產品價格下跌而大賺一筆。近期的花生之亂，就是一個很好的例子。11月12日當時，雲林花生產地剛開始採收。由於今年八月發生豪雨，導致花生減產，當時產地盤商收購價每台斤仍有45~50
The content above by Cofacts message reporting chatbot and crowd-sourced fact-checking community is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 (CC BY-SA 4.0), the community name and the provenance link for each item shall be fully cited for further reproduction or redistribution.